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- Artikel-Nr.: 239
- EAN-Nr.: 8436048720334
Quinoa ist ein traditionelles südamerikanisches Lebensmittel, das hauptsächlich in Peru angebaut wird. Es wird oft als "Superfood" bezeichnet, da es reich an Nährstoffen wie Eiweiß, Ballaststoffe, Vitaminen und Mineralien ist. Quinoa ist auch glutenfrei und eignet sich somit für Menschen mit Glutenunverträglichkeiten.
Peruanische Quinoa zeichnet sich durch ihren besonderen Geschmack aus, der zwischen Nuss und Pflanze schwankt. Es gibt verschiedene Sorten von Quinoa, wie weiß, rot und schwarz, die alle unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Texturen aufweisen.
Quinoa ist vielseitig in der Küche einsetzbar und kann in Suppen, Eintöpfen, Salaten, als Beilage zu Fleisch- oder Gemüsegerichten oder als alternative Basis für vegetarische Patties verwendet werden. Es ist auch eine hervorragende Wahl für ein gesundes Frühstück, wenn es mit Milch oder Joghurt gemischt und mit Früchten und Nüssen angereichert wird.
Peruanische Quinoa ist auch ein wichtiger Teil des kulturellen Erbes des Landes. Es wird seit Tausenden von Jahren von den Anden-Völkern angebaut und gegessen, und hat eine lange Geschichte der Nutzung als Nahrungsquelle und für medizinische Zwecke.
Insgesamt ist peruanische Quinoa ein wertvolles Lebensmittel, das sowohl geschmacklich als auch gesundheitlich überzeugt. Es ist leicht verfügbar und kann online gekauft werden, um es zu Hause zu genießen. Probieren Sie es aus und entdecken Sie die Vorteile einer quinoa-reichen Ernährung!
Quinoa (Quinua) ist in den verschieden südamerikanischen Länder auch als Tupapa Supha, Pasca, Dawe, Ayara, Chenopodiun Quinoa bekannt. Quinoa wird vor allem in Peru, Bolivien und Ecuador verzehrt.
Nettoinhalt: 500g
Zutaten: Quinua lavada
Herkunft: Peru
Brennwert kj | 1519 kj | Brennwert kcal | 363 kcal |
Fett | 6,2 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 67,2 g | davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 5,7 g | Eiweiß | 12,2 g |
Salz | 0 g | Natrium | 0 g |
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
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