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- Artikel-Nr.: 138-B
- EAN-Nr.: 7791451801041
Dulce de Batata ESNAOLA ist ein argentinisches Süßkartoffeldessert, schnittfest und gebrauchsfertig.
- Nettoinhalt: 700g
- Herkunft: Argentinien
Dulce de Batata, auch bekannt als Süßkartoffeldessert, ist eine beliebte spanische Nachspeise, die in der española Region hergestellt wird. Mit einer süßen und aromatischen Note, die durch den Zusatz von Zucker und Zimt entsteht, ist dieses Dessert sowohl in Spanien als auch in Lateinamerika sehr geschätzt.
Die Zubereitung von Dulce de Batata beginnt mit dem Kochen und anschließendem Pürieren der Süßkartoffeln, um eine glatte und sämige Textur zu erhalten. Das Püree wird dann mit Zutaten wie Zucker und Zimt gewürzt und in eine Pfanne gegeben, um auf niedrigere Hitze dickflüssig und goldbraun zu werden. Dieser Vorgang dauert mehrere Stunden.
Dulce de Batata ist ein süßes und würziges Dessert, das sowohl warm als auch kalt serviert werden kann. Es hat eine feste und klebrige Konsistenz und ist reich an Aromen und Geschmacksnoten. Es eignet sich hervorragend als Beilage zu Eis oder Schlagsahne und es gibt auch Varianten, bei denen Milch, Sahne, Eier oder Nüsse hinzugefügt werden, um die Textur und den Geschmack zu verändern.
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Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Brennwert kj | 1112,5 kj | Brennwert kcal | 265 kcal |
Fett | 0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 65 g | davon Zucker | 40 g |
Ballaststoffe | 0 g | Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g | Natrium | 0 g |
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
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