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- Artikel-Nr.: 1021
- EAN-Nr.: 5022147000038
- Jahrgang: Rotwein
- Weintyp: 2019
Rebsorten : 100 % Petite Sirah Weingärten : Valle de Guadalupe, Baja... mehr
"L.A. CETTO - Petite Sirah - Rotwein Mexiko"
- Rebsorten: 100 % Petite Sirah
- Weingärten: Valle de Guadalupe, Baja California/Mexiko
- Boden: Sandig, Lehm (flach und Gefälle)
- Vinifikation: Handlese Selektion der Trauben Entrappung Gärung 15 – 20 Tage bei 28 – 30 °C Reifung 6 Monate in französischen Barriques Stabilisierung – Filtration Abfüllung Reifung in der Flasche für 6 Monate
- Durchschnittliche Analysenwerte:
- Alkohol 13,5 % vol.
- Restsüße 1,5 g/l
- Gesamtsäure 5,9 g/l
- Enthält Sulfite
- Verkostungsnotizen: Intensives Rubinrot. Aroma von roten Früchten, Himbeeren und Gewürzen. Ausgewogene reife Tannine. Samtiger und langer Abgang. Trocken.
- Inhalt: 75cl
- Empfehlung: Zu dunklem Fleisch, Wildgerichten, zur mediterranen Küche und zu reifem Käse
- Serviertemperatur: 17-19° C
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Zutaten : mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj | 0 kj | Brennwert kcal | 0 kcal |
Fett | 0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0 g | davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g | Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g | Natrium | 0 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Ja | Weichtiere | Nein |
Herkunftsort
Mexiko
Inverkehrbringer
J. M. Höfferle Int. Hdl. GmbH, Lokstedter Steindamm 33a, D-22529 Hamburg
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
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