TUKMA Reserva Malbec - Cafayate - Salta - Argentinien

TUKMA Reserva Malbec - Cafayate - Salta - Argentinien
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  • 1012
  • 7798156370070
  • 2012
  • Rotwein
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"TUKMA Reserva Malbec - Cafayate - Salta - Argentinien"

Intensives Purpurrot. Ausgeprägte Noten von roten Beerenfrüchten mit einem Hauch von Vanille. Kräftig, harmonisch und mit angenehmen Tanninen.

Rebsorte
100 % Malbec

Weingärten
Weingärten in Cafayate / Salta in 1.600 m Höhe

Boden
Schwemmböden

Vinifikation
Handlese in Kisten
Entrappung
Mazeration
Pneumatische Pressung
Gärung 10 Tage mit ausgewählten Hefen
Malolaktische Gärung
8 Monate lang Reifung in Eichenbarriquefässern
Filtration - Abfüllung in Flaschen

Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol 13,5 %vol.
Restsüße 2,8 g/l
Gesamtsäure 6,0 g/l

Verkostungsnotizen
Intensives Purpurrot. Ausgeprägte Noten von roten Beerenfrüchten mit einem Hauch von Vanille. Kräftig, harmonisch und mit angenehmen Tanninen. Trocken.

Empfehlung
Zu würzigen Fleischgerichten, Steaks und zum Käse

Serviertemperatur
16 - 18°C

Jahrgang 2012
Weintyp Rotwein
Weingut Tukma
Region Cafayate - Salta
Land Argentinien
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
Restzucker 2,80g/l
Sonstiges Enthält Sulfite
Exklusiv-Importeur für Deutschland: J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg
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Nährwertangaben
Brennwert kj 0 kj Brennwert kcal 0 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g
Salz 0 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Ja Weichtiere Nein
Bezeichnung
TUKMA Reserva Malbec - Cafayate - Salta - Argentinien
Herkunftsort
Cafayate, Salta, Argentinien
Inverkehrbringer
J.M.Höfferle Int. Hdl. GmbH - 22529 Hamburg
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
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