Viejo Feo - Merlot Rotwein - Reserva

Viejo Feo - Merlot Rotwein - Reserva
€10.96 *
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  • 1071
  • 7808726902874
  • 2020
  • Merlot
Entdecken Sie Viejo Feo Reserva Merlot: Tief rubinrot mit intensiven roten Fruchtaromen und... more
Product information "Viejo Feo - Merlot Rotwein - Reserva"

Entdecken Sie Viejo Feo Reserva Merlot: Tief rubinrot mit intensiven roten Fruchtaromen und einem Hauch von weichem Schwarzpfeffer. Großzügig und mundfüllend am Gaumen mit Noten von schwarzen Beeren und sanftem Kaffee. Trocken und köstlich.

Viejo Feo Reserva Merlot

 

Rebsorte: 100% Merlot

Herkunft: Weingärten im Maule-Tal, Chile

Boden: Vielfältige Böden aus Lehm, Sand und Vulkanasche

 

Herstellungsverfahren:

- Selektive Handlese Ende März

- 5-tägige Kaltmazeration bei 10°C

- Gärung mit Fein- und natürlichen Hefen bei 28°C

- 7-tägige Mazeration zur Farb- und Tanninausbeute

- Schonendes pneumatisches Pressen

- 6-monatige Reifung in Eichen-Barriquefässern

- Stabilisierung vor der Abfüllung in Flaschen

 

Durchschnittliche Analysewerte:

Alkoholgehalt: 13,5% vol.

Restzucker: 3,65 g/l

Gesamtsäure: 6,0 g/l

 

Verkostungsnotizen:

Tiefe rubinrote Farbe. Intensiv mit roten Fruchtaromen und einem Hauch von weichem Schwarzpfeffer. Großzügig und mundfüllend am Gaumen mit Noten von schwarzen Beeren und sanften Kaffeenoten, komplex und schmackhaft. Trocken.

 

Empfehlung:

Perfekt zu Fleischgerichten und Gegrilltem.

 

Serviertemperatur:

16 - 18°C

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Nutrition information
Calorific value kj kj Calorific value kcal kcal
Fat g Of which saturated fatty acids g
Carbohydrates g Of which sugar g
Fibers g Protein g
Salt g Sodium g
Allergens
Gluten-containing cereal No Chicken egg No
Peanuts No Milk No
Celery No Sesame seeds No
Lupines No Crustaceans No
Fish No Soy No
Nuts No Mustard No
Sulfur dioxide and sulphite Yes Molluscs No
description
Viejo Feo - Merlot Rotwein - Reserva
Place of origin
Chile
Distributor
J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg
Alcohol content
13,5 % Vol.
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