Chicha de Jora 1 Liter

Chicha de Jora 1 Liter
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Erleben Sie mit der Chicha de Jora von Intertropico ein Stück peruanischer Kultur! Dieses...más
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Erleben Sie mit der Chicha de Jora von Intertropico ein Stück peruanischer Kultur!

Dieses einzigartige Produkt basiert auf fermentiertem Mais, der traditionell von den Inka zur Herstellung von Chicha, einem jahrhundertealten Getränk, verwendet wurde.

Die Chicha de Jora ist jedoch kein fertiges Getränk, sondern eine essentielle Zutat, die in der peruanischen Küche und darüber hinaus geschätzt wird.

Ursprung und Geschichte

Chicha de Jora hat ihre Wurzeln tief in der Geschichte der Andenregion. Bereits vor über 1.000 Jahren wurde fermentierter Mais von den indigenen Völkern Perus verarbeitet und sowohl für zeremonielle als auch kulinarische Zwecke genutzt.

Die sorgfältige Herstellung nach überlieferten Traditionen garantiert einen authentischen Geschmack und bringt ein Stück Andenkultur direkt in Ihre Küche.

Kulinarische Verwendung

Die Chicha de Jora ist eine unverzichtbare Zutat in der peruanischen Küche, insbesondere bei der Zubereitung von Adobo, einem aromatischen Schmorgericht aus Schweinefleisch, das durch die Chicha seine charakteristische Note erhält. Zudem wird sie für die Verfeinerung von Saucen und Eintöpfen verwendet, um Gerichten eine leichte Säure und eine tiefe Geschmacksdimension zu verleihen. Experimentieren Sie auch mit eigenen Rezepten und verleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch von Peru!

Warum Chicha de Jora von Intertropico?

  • 100% authentisch: Hergestellt nach traditionellen Methoden in Peru.
  • Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Schmorgerichte, Saucen und Eintöpfe.
  • Hochwertige Qualität: Aus sorgfältig fermentiertem Mais, frei von künstlichen Zusätzen.

Bringen Sie mit der Chicha de Jora Intertropico den authentischen Geschmack der peruanischen Anden in Ihre Küche! Jetzt online bestellen bei Latinando.de.

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Kühl und trocken lagern.
Zutaten : Mais, Wasser, Zucker, Zimt, Nelke. Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im...más
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert kj 58 kj Brennwert kcal 14 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 6 g davon Zucker 3 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g
Salz 0 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Fermentierte Maiszubereitung
Zutaten
Mais, Wasser, Zucker, Zimt, Nelke. Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Herkunftsort
Peru
Inverkehrbringer
Intertropico Colombiana SL. Calle de Los Reyes 17 28015 Madrid, Spanien.
Alkoholgehalt
0,0 % Vol.
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