- N.º artículo: 550
- EAN-Nr.: 7750709000186
Erleben Sie mit der Chicha de Jora von Intertropico ein Stück peruanischer Kultur!
Dieses einzigartige Produkt basiert auf fermentiertem Mais, der traditionell von den Inka zur Herstellung von Chicha, einem jahrhundertealten Getränk, verwendet wurde.
Die Chicha de Jora ist jedoch kein fertiges Getränk, sondern eine essentielle Zutat, die in der peruanischen Küche und darüber hinaus geschätzt wird.
Ursprung und Geschichte
Chicha de Jora hat ihre Wurzeln tief in der Geschichte der Andenregion. Bereits vor über 1.000 Jahren wurde fermentierter Mais von den indigenen Völkern Perus verarbeitet und sowohl für zeremonielle als auch kulinarische Zwecke genutzt.
Die sorgfältige Herstellung nach überlieferten Traditionen garantiert einen authentischen Geschmack und bringt ein Stück Andenkultur direkt in Ihre Küche.
Kulinarische Verwendung
Die Chicha de Jora ist eine unverzichtbare Zutat in der peruanischen Küche, insbesondere bei der Zubereitung von Adobo, einem aromatischen Schmorgericht aus Schweinefleisch, das durch die Chicha seine charakteristische Note erhält. Zudem wird sie für die Verfeinerung von Saucen und Eintöpfen verwendet, um Gerichten eine leichte Säure und eine tiefe Geschmacksdimension zu verleihen. Experimentieren Sie auch mit eigenen Rezepten und verleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch von Peru!
Warum Chicha de Jora von Intertropico?
- 100% authentisch: Hergestellt nach traditionellen Methoden in Peru.
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Schmorgerichte, Saucen und Eintöpfe.
- Hochwertige Qualität: Aus sorgfältig fermentiertem Mais, frei von künstlichen Zusätzen.
Bringen Sie mit der Chicha de Jora Intertropico den authentischen Geschmack der peruanischen Anden in Ihre Küche! Jetzt online bestellen bei Latinando.de.
Kühl und trocken lagern.
Brennwert kj | 58 kj | Brennwert kcal | 14 kcal |
Fett | 0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 6 g | davon Zucker | 3 g |
Ballaststoffe | 0 g | Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g | Natrium | 0 g |
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
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