CBSE LIMON - Mate Tee aromatisiert Zitrone - 500g
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Produktinformationen "CBSE LIMON - Mate Tee aromatisiert Zitrone - 500g"
CBSE LIMON ist eine köstliche Kombination aus dem besten Yerba Mate und dem Aroma von Zitrone. Es ist ideal für Tereré, sein Aroma ist süß und im Mund gibt es eine starke Note von Zitronenschale. CBSE LIMON kann warm oder kalt (Terere) zubereitet werden.
- Nettoinhalt: 500g
- Zutaten: Mate Tee hergestellt mit Stängel, künstliche Zitronenaroma.
- Herkunft: Argentinien
| Aufbewahrung: | Kühl und trocken lagern |
|---|---|
| Besondere Eigenschaften: | Glutenfrei |
| Geräuchert: | Ja |
| Herkunft: | Argentinien |
| Inhalt: | 500 g |
| Stärke: | 2 - Medium (Normal) |
| Zubereitung: | French-Press / Teekanne, Kalebasse - Traditionell, Kalt - Tereré |
| Zubereitungsempfehlung: | Für 1 Liter nehmen Sie ca. 12g Mate Tee und lassen ihn bei 80 Grad ca. 5 Minuten ziehen., Zubereitung in der French Press: ca. 3g Mate Tee auf 250ml Wasser bei 90-100 Grad Wassertemperatur 5 Minuten ziehen lassen |
| Zusammensetzung: | Aromatisierter Mate Tee Blätter mit Stängel |
Nährwertangaben je 100g
| Brennwert kj | 256 kj | Brennwert kcal | 61 kcal |
| Fett | 0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 12 g | davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | Eiweiß | 3 g |
| Salz | 0,12 g | Natrium | 0 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
| Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein | Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Bezeichnung
CBSE LIMON Mate Tee 500g
Zutaten
Mate Tee (99,2%), naturidentisches Zitronenaroma (0,7%), Rauch.
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern.
Gebrauchsanleitung
Zubereitung in der French Press / Teekanne:
Für 1 Liter ca. 12g Mate Tee verwenden und bei 80°C ca. 5 Minuten ziehen lassen.
Herkunftsort
Argentinien
Inverkehrbringer
Delicatino GmbH
Neidenburger Str. 9
28207 Bremen
Mate Tee Zubereitung – Schritt für Schritt erklärt
Traditionelle Mate Tee Zubereitung in 8 einfachen Schritten.
Die richtige Mate Tee Zubereitung ist entscheidend für den authentischen Geschmack. Traditionell wird Yerba Mate in einer Kalebasse mit einer Bombilla zubereitet und mehrmals aufgegossen. Mit der richtigen Wassertemperatur, der passenden Menge Mate Tee und etwas Geduld entfaltet sich das typische Aroma besonders gut.
So bereitest du Mate Tee richtig zu
- Wasser erhitzen: Erhitze das Wasser auf etwa 80 °C. Es sollte nicht kochen.
- Mate einfüllen: Fülle die Kalebasse zu etwa ¾ mit Yerba Mate.
- Öffnung bedecken: Decke die Öffnung ab, drehe die Kalebasse um und schüttle sie leicht.
- Mate neigen: Neige die Kalebasse etwa 45°, sodass eine schräge Mate-Wand entsteht.
- Erster Aufguss: Gib einen kleinen Schluck lauwarmes Wasser mit ca. 40 °C in die freie Stelle.
- Ziehen lassen: Warte etwa 20–40 Sekunden, damit sich die Yerba Mate setzen kann.
- Bombilla einsetzen: Setze die Bombilla vorsichtig ein und bewege sie danach möglichst nicht mehr.
- Heiß aufgießen: Gieße heißes Wasser mit ca. 80 °C nach – immer an derselben Stelle.
Tipps für den perfekten Mate Tee
Verwende niemals kochendes Wasser, da Yerba Mate sonst bitter schmecken kann. Fülle den Matebecher nicht komplett mit Wasser, sondern gieße lieber mehrmals kleine Mengen nach. So bleibt der Mate länger aromatisch und kann viele Male aufgegossen werden.
Häufige Fragen zur Mate Tee Zubereitung
Wie heiß sollte das Wasser für Mate Tee sein?
Ideal sind etwa 70–80 °C. Bei klassischer Zubereitung empfehlen wir rund 80 °C.
Wie viel Yerba Mate kommt in die Kalebasse?
Traditionell wird die Kalebasse zu etwa ¾ mit Mate Tee gefüllt.
Warum zuerst lauwarmes Wasser?
Lauwarmes Wasser schützt die Yerba Mate vor einem Temperaturschock und hilft, das Aroma gleichmäßig zu entfalten.
Kann Mate Tee mehrfach aufgegossen werden?
Ja. Hochwertige Yerba Mate kann mehrfach aufgegossen werden, bis der Geschmack deutlich nachlässt.
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