Bolivianische Spezialitäten
Die bolivianische Küche ist eine Mischung aus indigenen, spanischen und europäischen Einflüssen. Sie ist geprägt von der Vielfalt der bolivianischen Regionen und der Verwendung von frischen Zutaten. Eines der bekanntesten Gerichte ist Pique a lo Macho, eine Art Fleischplatte, die oft mit Papas (Kartoffeln), Zwiebeln und Ei serviert wird. Ein weiteres beliebtes Gericht ist Silpancho, ein Arten von Teller mit gebratenen Reis, Bohnen und gebratenem Fleisch.
Die bolivianische Küche ist auch bekannt für ihre traditionellen Gerichte aus Mais, wie die Empanadas und die Salteñas, ein empanada ähnliches Gebäck, das oft als Frühstück oder Snack gegessen wird. Auch die Verwendung von frischen Zutaten wie Quinoa, Kartoffeln und verschiedene Sorten von Andenfrüchten spielt eine große Rolle in der bolivianischen Küche.
Ein weiteres Highlight der bolivianischen Küche ist die Verwendung von verschiedenen Sorten von Käse und Milchprodukte, die oft auf traditionelle Weise hergestellt werden.
Aji Amarillo seco - Gelber Chili Getrocknete Chilischoten 100g
Aji Amarillo Seco - Das beliebte peruanische Gewürz jetzt online kaufen! Erfahren Sie mehr über das getrocknete und gemahlene Aji Amarillo-Chili, das eine wichtige Zutat vieler peruanischer Gerichte ist. Mit seiner leicht süßlichen und fruchtigen Schärfe ist es ideal für Salsas, Suppen und Soßen. Kombinieren Sie es mit anderen Gewürzen, um komplexe Aromen zu erzeugen. Erhalten Sie das beste Aroma und die Schärfe durch die Aufbewahrung in einem luftdichten Behälter. Kaufen Sie jetzt das Aji Amarillo Seco Gewürz online und bereichern Sie Ihre Gerichte mit dem typischen peruanischen Geschmack! Zutaten: Getrocknete Chilischoten der Sorte Mirasol Nettoinhalt: 100g Herkunft: Peru
Inhalt: 0.1 kg (24,60 € / 1 kg)
Annatto Paste - Pasta de Achiote - 212g
Annatto Paste (Achiote Paste) – Natürliche Farbe & Würze aus Lateinamerika Die Annatto Paste, auch bekannt als Achiote Paste, ist eine traditionelle Zutat der lateinamerikanischen Küche. Sie wird aus gemahlenen Annattosamen (Achiote) hergestellt und mit Pflanzenfett sowie Gewürzen zu einer aromatischen Paste verarbeitet. Diese vielseitige Würzpaste verleiht Gerichten nicht nur eine intensive orange-rote Farbe, sondern auch ein mild-würziges, leicht erdiges Aroma. Perfekt für alle, die authentische Rezepte aus Mexiko, der Karibik und Südamerika zubereiten möchten. Was ist Annatto (Achiote)? Annatto wird aus den Samen des Strauchs Bixa orellana gewonnen, der in Mittel- und Südamerika beheimatet ist. Die leuchtend roten Samen werden seit Jahrhunderten sowohl als Gewürz als auch als natürlicher Farbstoff verwendet. In vielen traditionellen Küchen gilt Achiote Paste als unverzichtbare Zutat, insbesondere für Marinaden, Fleischgerichte und typische Gewürzmischungen. Vielseitige Verwendung in der Küche Die Annatto Paste ist äußerst vielseitig und eignet sich für zahlreiche Gerichte: Zum Würzen von Fleisch, Geflügel und Fisch Für Marinaden und Saucen Für traditionelle Gerichte wie Cochinita Pibil Als Basis für Gewürzmischungen wie Adobo oder Recado Zur natürlichen Färbung von Reis, Käse oder Teigwaren Latinando Expertentipp: Mischen Sie die Achiote Paste mit etwas Orangensaft, Knoblauch und Gewürzen, um eine authentische Marinade für Fleisch oder Geflügel zu erhalten. Natürlich färben & aromatisieren Dank ihrer intensiven Farbe wird Annatto Paste häufig als natürlicher Ersatz für künstliche Farbstoffe verwendet. Sie eignet sich hervorragend, um Speisen eine appetitliche, warme Farbnote zu verleihen – ähnlich wie Paprika oder Safran, jedoch mit eigenem, charakteristischem Geschmack. Gleichzeitig bringt sie eine dezente Würze in Ihre Gerichte, ohne zu dominant zu sein. Produktdetails Produkt: Annatto Paste / Achiote Paste Nettoinhalt: 212 g Herkunft: Peru Zutaten Annatto, Pflanzenfett, Salz, Natriumbenzoat (Konservierungsmittel) Jetzt Annatto Paste kaufen und Ihren Gerichten authentische Farbe und Geschmack aus Lateinamerika verleihen!
Inhalt: 0.212 kg (19,43 € / 1 kg)
Annatto Samen - Achiote - 500g
Achiote Annatosamen (Bixa orellana) sind Samen aus der Frucht des Achiote-Strauchs, auch bekannt als Annatto. Sie werden häufig verwendet, um Lebensmittel eine orange Farbe und einen leicht würzigen Geschmack zu verleihen. Achiote Annatosamen sind besonders in der lateinamerikanischen Küche verbreitet und werden oft in Soßen, Suppen, Huhn- und Schweinefleischgerichten und sogar in Käse verwendet. Sie sind auch eine beliebte Zutat in Gewürzmischungen wie Adobo und recado. Achiote Annatosamen sind leicht zu verwenden und können entweder ganz oder gemahlen verwendet werden. Sie eignen sich auch hervorragend zum Würzen von Reis- und Bohnengerichten. Nettoinhalt: 500g Zutaten: Annatto Herkunft: Peru
Inhalt: 0.5 kg (12,52 € / 1 kg)
Annatto Samen - Achiote 50g
Annatto (Achiote) – Natürliches Gewürz & Farbstoff aus Lateinamerika Was ist Annatto? Annatto, auch bekannt als Achiote, sind die kleinen roten Samen des tropischen Bixa-Orellana-Baumes. In der lateinamerikanischen Küche wird Annatto seit Jahrhunderten als Gewürz und natürlicher Farbstoff verwendet. Besonders in Ländern wie Mexiko, Peru, Brasilien und der Karibik ist Annatto ein unverzichtbarer Bestandteil traditioneller Gerichte wie Cochinita Pibil, Reisgerichte, Marinaden und Saucen. Annatto als natürlicher Farbstoff Annatto ist weltweit bekannt für seine intensive rötlich-orange Farbe. Als natürlicher Farbstoff wird es in vielen Lebensmitteln eingesetzt und ist in der EU unter der Bezeichnung E160b zugelassen. Typische Anwendungen: Färben von Reis und Saucen Käse und Margarine Öle und Marinaden Backwaren und Snacks Geschmack & Aroma Annatto ist ein mildes Gewürz mit einem dezenten, aber charakteristischen Aroma: Leicht nussig Dezent erdig Fein würzig Mit leichter pfeffriger Note Der Geschmack ist nicht dominant und eignet sich ideal, um Gerichten eine feine Würze und intensive Farbe zu verleihen. Verwendung von Annatto Annatto-Samen werden traditionell in Öl oder Butter erhitzt, um ihre Farbe und ihr Aroma freizusetzen. So entsteht das bekannte Annatto-Öl (Aceite de Achiote). Einsatzmöglichkeiten: Für Fleisch- und Fischgerichte Für Reis und Eintöpfe Für Marinaden und Grillgerichte Für Gemüsegerichte Alternativ können die Samen gemahlen und direkt als Gewürz verwendet werden. Was ist Annatto-Öl? Annatto-Öl entsteht durch das Erhitzen der Samen in Öl. Dabei färbt sich das Öl intensiv orange-rot und nimmt das typische Aroma auf. Es wird häufig als Basis für traditionelle Gerichte verwendet. Annatto in Lebensmitteln Annatto wird in vielen Lebensmitteln als natürlicher Farbstoff eingesetzt. Besonders häufig findet man es in: Käse (z. B. Cheddar) Butter und Margarine Snacks und Backwaren Reisgerichten und Saucen Unterschied zu Kurkuma & Paprika Annatto wird oft mit anderen natürlichen Farbstoffen verglichen, unterscheidet sich jedoch deutlich: Kurkuma: bitter und erdig Paprika: süßlich-würzig Annatto: mild, nussig und dezent würzig Verträglichkeit & Sicherheit Annatto ist ein zugelassener Lebensmittelfarbstoff (E160b) und wird weltweit verwendet. In seltenen Fällen können empfindliche Personen auf Farbstoffe reagieren, allgemein gilt Annatto jedoch als sicher und gut verträglich. Latinando Expertentipp: Für authentische Gerichte Annatto-Samen kurz in Öl erhitzen, abseihen und das aromatische Öl für Reis, Fleisch oder Gemüse verwenden. Produktvorteile auf einen Blick Natürlicher Farbstoff und Gewürz Authentische Zutat der lateinamerikanischen Küche Mildes, vielseitiges Aroma Ideal für Marinaden, Reis und Fleischgerichte Traditionell seit Jahrhunderten verwendet Produktdetails Produkt: Annatto (Achiote) Samen Nettoinhalt: 50 g Herkunft: Peru Mit Annatto (Achiote) bringst du Farbe, Geschmack und Tradition in deine Küche – perfekt für authentische lateinamerikanische Gerichte.
Inhalt: 0.05 kg (25,60 € / 1 kg)
Arveja Verde Partida - Getrocknete grüne geteilte Erbsen 500g
Arveja Verde Partida – Getrocknete grüne geteilte Erbsen 500g (Marke America) Die Arveja Verde Partida von America sind hochwertige getrocknete grüne Erbsen, geschält und halbiert, die sich ideal für eine Vielzahl traditioneller und moderner Gerichte eignen. Diese vielseitige Zutat ist besonders in der lateinamerikanischen Küche verbreitet und überzeugt durch ihren milden Geschmack, ihre einfache Zubereitung und ihre breite Einsatzmöglichkeit. Ob für Suppen, Eintöpfe, Pürees oder kreative vegetarische Gerichte – mit diesen geteilten grünen Erbsen bringst du ein Stück authentische Hausmannskost aus Lateinamerika direkt in deine Küche. Dank der praktischen 500g-Packung hast du stets eine nahrhafte und langlebige Basiszutat griffbereit. Was ist Arveja Verde Partida? Arveja Verde Partida bezeichnet grüne Erbsen, die nach der Ernte getrocknet, geschält und in zwei Hälften geteilt wurden. Durch diesen Prozess verkürzt sich die Kochzeit erheblich, da die Erbsen schneller weich werden und ihre cremige Konsistenz entfalten. Geteilte grüne Erbsen sind weltweit bekannt und werden besonders häufig für Suppen, Eintöpfe und traditionelle Gerichte verwendet. In vielen lateinamerikanischen Ländern sind sie ein fester Bestandteil der Alltagsküche. Typischer Geschmack und Konsistenz Die Arveja Verde Partida zeichnet sich durch ihren milden, leicht süßlichen und angenehm erdigen Geschmack aus. Beim Kochen entwickeln die Erbsen eine cremige, weiche Konsistenz, die perfekt für Suppen und Pürees geeignet ist. Mild und leicht süßlich Angenehm nussige Note Cremige Konsistenz nach dem Kochen Gut kombinierbar mit Gewürzen und Kräutern Dadurch lassen sich die Erbsen sowohl klassisch als auch modern interpretieren. Latinando Expertentipp: Für besonders aromatische Gerichte die Erbsen mit Knoblauch, Zwiebeln und Kreuzkümmel kochen – so entsteht ein typisch lateinamerikanischer Geschmack. Vielseitige Verwendung in der Küche Die geteilten grünen Erbsen sind ein echter Allrounder und können in vielen Gerichten verwendet werden: Suppen: Klassische Erbsensuppe oder cremige Püreesuppen Eintöpfe: Herzhaft und sättigend Beilagen: Als Alternative zu Reis oder Kartoffeln Vegetarische Gerichte: Perfekt für pflanzliche Küche Lateinamerikanische Rezepte: Traditionelle Hausmannskost Besonders in Kombination mit Gemüse, Fleisch oder Gewürzen entfalten die Erbsen ihr volles Aroma. Beliebt in der lateinamerikanischen Küche In vielen Ländern Lateinamerikas sind grüne Erbsen ein fester Bestandteil traditioneller Gerichte. Sie werden häufig in herzhaften Eintöpfen, Suppen oder als Beilage verwendet. Die Marke America steht für authentische Produkte und bringt mit dieser Arveja Verde Partida eine klassische Zutat direkt zu dir nach Hause. Einfache Zubereitung Ein großer Vorteil von geteilten Erbsen ist ihre unkomplizierte Zubereitung: Kein Einweichen erforderlich Schnelle Kochzeit Leicht zu verarbeiten Einfach mit Wasser aufkochen und je nach gewünschter Konsistenz ca. 20–40 Minuten köcheln lassen. Produktvorteile auf einen Blick Getrocknete, geschälte und geteilte grüne Erbsen Vielseitig einsetzbar Einfache und schnelle Zubereitung Mildes und angenehmes Aroma Ideal für Suppen, Eintöpfe und Beilagen Produktdetails Produkt Getrocknete grüne geteilte Erbsen Bezeichnung Arveja Verde Partida Marke America Inhalt 500g Zustand Getrocknet und halbiert Verwendung Suppen, Eintöpfe, Beilagen Rezeptidee: Klassische Erbsensuppe Zutaten: Arveja Verde Partida Zwiebeln Knoblauch Karotten Gewürze (z. B. Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel) Zubereitung: Erbsen waschen. Mit Wasser und Gemüse aufkochen. 30–40 Minuten köcheln lassen. Nach Geschmack würzen. Eine einfache, nahrhafte und aromatische Suppe für jeden Tag. Latinando Expertentipp: Für extra Geschmack etwas Speck oder Chorizo hinzufügen – so entsteht eine besonders herzhafte Variante. Für wen ist dieses Produkt geeignet? Die Arveja Verde Partida ist ideal für: Liebhaber der lateinamerikanischen Küche Fans von Suppen und Eintöpfen Vegetarische und vegane Ernährung Alle, die einfache und vielseitige Zutaten suchen Jetzt Arveja Verde Partida online kaufen Bestelle jetzt Arveja Verde Partida – getrocknete grüne Erbsen 500g von America und entdecke die Vielfalt dieser klassischen Zutat. Perfekt für traditionelle Rezepte und moderne Gerichte. Mit diesen Erbsen bringst du Geschmack, Tradition und Vielseitigkeit in deine Küche – einfach, lecker und authentisch.
Inhalt: 0.5 kg (3,18 € / 1 kg)
Basilikumpaste AMERICA - 212g
Basilikumpaste AMERICA – Aromatische Kräuterpaste für Küche & Genuss Die Basilikumpaste AMERICA ist eine vielseitige und aromatische Kräuterzubereitung, die in keiner modernen Küche fehlen sollte. Mit ihrem intensiven Basilikumgeschmack, ihrer cremigen Konsistenz und ihrer einfachen Anwendung eignet sie sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten – von klassischen Pastagerichten bis hin zu kreativen Rezeptideen. Ob als Dip, zum Kochen oder als Sauce – diese Basilikumpaste bringt Frische, Aroma und mediterranen Geschmack direkt auf deinen Teller. Was ist Basilikumpaste? Basilikumpaste ist eine fein pürierte Mischung aus frischem Basilikum und weiteren ausgewählten Zutaten, die für ein intensives Geschmackserlebnis sorgen. Im Gegensatz zu frischen Kräutern ist sie sofort einsatzbereit und kann direkt verwendet werden – ohne Schneiden, Zerkleinern oder Vorbereiten. Dadurch ist sie besonders praktisch für den Alltag und spart Zeit bei der Zubereitung von Gerichten. Intensiver Geschmack & frisches Aroma Die Basilikumpaste AMERICA überzeugt durch ihr charakteristisches Geschmacksprofil: Frisch und kräuterig Leicht würzig und aromatisch Angenehm mild mit feiner Kräuternote Perfekt ausgewogen Diese Kombination macht sie zur idealen Zutat für zahlreiche Gerichte – egal ob warm oder kalt. Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten Die Basilikumpaste AMERICA ist ein echter Allrounder in der Küche und kann auf vielfältige Weise eingesetzt werden: Als Dip für Brot, Gemüse oder Snacks Als Sauce für Pasta – einfach mit Nudeln mischen Zum Verfeinern von Suppen und Eintöpfen Für Pizza und Aufläufe Als Basis für Dressings und Marinaden Für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte Besonders beliebt ist sie als schnelle Pasta-Sauce – einfach unter frisch gekochte Nudeln mischen und genießen. Latinando Expertentipp: Für eine cremige Pasta-Sauce Basilikumpaste mit etwas Olivenöl und geriebenem Käse vermischen – fertig ist ein schnelles, aromatisches Gericht. Ideal für schnelle Küche In der heutigen Küche spielt Zeit eine wichtige Rolle. Die Basilikumpaste AMERICA ist die perfekte Lösung für alle, die schnell und einfach kochen möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Vorteile im Alltag: Sofort einsatzbereit Kein Schneiden oder Vorbereiten notwendig Gleichbleibender Geschmack Einfach zu dosieren Damit eignet sie sich ideal für spontane Gerichte und kreative Kochideen. Perfekt für mediterrane & internationale Küche Basilikum ist ein zentraler Bestandteil vieler Küchen weltweit, insbesondere der mediterranen Küche. Die Basilikumpaste AMERICA bringt diese Aromen direkt in deine Küche und lässt sich hervorragend mit verschiedenen Zutaten kombinieren. Besonders gut passt sie zu: Nudeln und Reisgerichten Tomaten und Gemüse Geflügel und Fisch Vegetarischen und veganen Gerichten So kannst du mit wenigen Zutaten abwechslungsreiche und geschmackvolle Gerichte zaubern. Warum Basilikumpaste kaufen? Die Basilikumpaste AMERICA ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Geschmack, Qualität und einfache Zubereitung legen. Sie vereint intensives Aroma mit praktischer Anwendung und ist vielseitig einsetzbar. Egal ob Anfänger oder Hobbykoch – diese Paste erleichtert das Kochen und sorgt für ein überzeugendes Ergebnis. Produktvorteile auf einen Blick Intensiver Basilikumgeschmack Vielseitig als Dip, Sauce oder Kochzutat Sofort einsatzbereit Ideal für schnelle Küche Perfekt für Pasta und mediterrane Gerichte Für wen ist Basilikumpaste geeignet? Diese Kräuterpaste ist ideal für: Kochanfänger und Profis Liebhaber mediterraner Küche Menschen mit wenig Zeit Alle, die gerne kreativ kochen Sie bietet maximale Flexibilität und sorgt für abwechslungsreiche Gerichte. Anwendungstipps Direkt in warme Speisen einrühren Mit Öl oder Sahne zu einer Sauce verarbeiten Als Brotaufstrich verwenden Mit Gewürzen kombinieren für individuelle Rezepte Durch ihre Vielseitigkeit sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt. Alles in einem: Basilikumpaste AMERICA Die Basilikumpaste AMERICA ist eine praktische, vielseitige und aromatische Zutat für jede Küche. Sie überzeugt durch ihren intensiven Geschmack, ihre einfache Anwendung und ihre zahlreichen Einsatzmöglichkeiten. Ob als Dip, Sauce oder Kochzutat – diese Basilikumpaste bringt Frische und Geschmack in deine Gerichte und macht Kochen einfacher denn je. Jetzt Basilikumpaste AMERICA kaufen und deine Küche mit frischem Kräuteraroma bereichern!
Inhalt: 0.212 kg (16,89 € / 1 kg)
BON BON BUM - Maracuya - Lollipop Lollies
Lutscher mit Maracuja-Geschmack und Kaugummi-Füllung – Bon Bon Bum Maracuja BON BON BUM von Colombina sind Lollies mit Kaugummikern aus Kolumbien. Die Bon Bon Bum Maracuja Lutscher bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis: Fruchtig-exotischer Maracuja-Geschmack trifft auf eine überraschende Kaugummi-Füllung – für doppelten Genuss bei jedem Lutschmoment. Jeder Lutscher ist einzeln verpackt, praktisch für unterwegs oder als süßer Snack zwischendurch. Hergestellt unter hohen Qualitätsstandards, sorgt jeder Bon Bon Bum Maracuja Lutscher für langanhaltendes Naschvergnügen und bringt tropisches Flair direkt zu dir nach Hause. Perfekt für Partys, kleine Naschereien oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen. Fruchtig-exotischer Maracuja-Geschmack Überraschende Kaugummi-Füllung Einzeln verpackt – ideal für unterwegs Hochwertige Qualität für langanhaltendes Naschvergnügen Nettoinhalt: 24 Lollies / 408g Herkunft: Kolumbien
Inhalt: 0.408 kg (11,15 € / 1 kg)
BON BON BUM | Fresa Erdbeer |Lollies aus Kolumbien
Bon Bon Bum Erdbeere – Kult-Lollies mit Kaugummikern aus Kolumbien Die Bon Bon Bum Erdbeere Lollies gehören zu den bekanntesten und beliebtesten Süßigkeiten aus Kolumbien. Mit ihrem einzigartigen Konzept – ein fruchtiger Lollipop mit einem weichen Kaugummikern im Inneren – bieten sie ein besonderes Geschmackserlebnis, das weit über herkömmliche Lutscher hinausgeht. Der intensive Erdbeer-Geschmack (Strawberry / Fresa) sorgt für eine süße, fruchtige Note, die Kindheitserinnerungen weckt und sowohl bei Kindern als auch Erwachsenen sehr beliebt ist. Sobald der Lollipop aufgelutscht ist, erwartet dich im Inneren eine überraschende Kaugummifüllung – doppelte Freude in einem Produkt! Warum Bon Bon Bum Lollies so besonders sind 2-in-1 Genuss: Lutscher + Kaugummi in einem Produkt Authentischer Geschmack: Intensives Erdbeeraroma aus Lateinamerika Kultprodukt: Einer der bekanntesten Lollies Kolumbiens Perfekt für jede Gelegenheit: Party, Büro, Schule oder einfach zwischendurch Einzeln verpackt: Ideal zum Teilen oder Mitnehmen Original aus Kolumbien – ein Stück lateinamerikanische Süßwarenkultur Die Bon Bon Bum Lollies sind ein echter Klassiker in ganz Lateinamerika und insbesondere in Kolumbien ein absoluter Bestseller. Seit vielen Jahren begeistern sie mit ihrer innovativen Kombination aus Lollipop und Kaugummi Millionen von Menschen weltweit. Wenn du lateinamerikanische Süßigkeiten liebst oder neue internationale Snacks entdecken möchtest, sind diese Lollies mit Kaugummikern genau das Richtige für dich. Geschmack: Erdbeere – süß, fruchtig, unwiderstehlich Die Sorte Fresa (Erdbeere) gehört zu den beliebtesten Varianten von Bon Bon Bum. Der Geschmack ist intensiv fruchtig, angenehm süß und sorgt für ein langanhaltendes Lutschvergnügen. Die Kombination aus hartem Bonbon und weichem Kaugummi macht jeden Lolly zu einem kleinen Erlebnis. Latinando Expertentipp: Bon Bon Bum Lollies eignen sich perfekt als Highlight für Geburtstage, Candy Bars oder als kleine Aufmerksamkeit. Besonders bei internationalen Themenpartys sorgen sie für authentisches Lateinamerika-Feeling! Vielseitig einsetzbar Die Bon Bon Bum Erdbeer Lollies sind nicht nur lecker, sondern auch vielseitig: Als süßer Snack für zwischendurch Für Kindergeburtstage und Feiern Als Giveaway oder Geschenkidee Für Candy Buffets oder Events Zum Teilen mit Freunden und Familie Produktdetails im Überblick Produkt: Lollipop mit Kaugummikern Geschmack: Erdbeere / Strawberry / Fresa Herkunft: Kolumbien Besonderheit: Kaugummi im Inneren Verpackung: Einzeln verpackte Lollies Perfekt für Liebhaber internationaler Süßigkeiten Mit den Bon Bon Bum Erdbeer Lollies holst du dir ein echtes Stück Lateinamerika nach Hause. Ob als nostalgischer Genuss für alle, die Kolumbien kennen, oder als spannende Neuentdeckung – diese Lollies überzeugen durch Qualität, Geschmack und Originalität. Jetzt bestellen und den unverwechselbaren Geschmack von Bon Bon Bum Strawberry Lollies mit Kaugummikern erleben!
Inhalt: 0.48 kg (9,48 € / 1 kg)
BON BON BUM Sandia - Lollies mit Kaugummikern
BON BON BUM Lollies Sandía – Wassermelonen-Lutscher mit Kaugummikern aus Kolumbien Die BON BON BUM Lollies Sandía bringen den fruchtig-erfrischenden Geschmack von saftiger Wassermelone direkt aus Kolumbien zu dir nach Hause. Dieser beliebte Lutscher kombiniert intensives Wassermelonenaroma mit einem weichen Kaugummikern im Inneren und sorgt so für doppelten Genuss in zwei Phasen: erst fruchtig lutschen, dann angenehm kauen. Ein echter Klassiker der lateinamerikanischen Süßwarenwelt, der Kinder und Erwachsene begeistert. Fruchtiger Wassermelonengeschmack mit Überraschung Die Sorte Sandía überzeugt durch ihr süßes und gleichzeitig erfrischendes Wassermelonenaroma. Beim langsamen Lutschen entfaltet sich der fruchtige Geschmack Schritt für Schritt, bis schließlich der weiche Kaugummikern im Inneren erreicht wird. Diese besondere Kombination macht jeden Lolli zu einem kleinen Erlebnis mit Spaßfaktor. Intensiver Wassermelonengeschmack Lutscher mit weichem Kaugummikern Langanhaltender süßer Genuss Beliebter Süßigkeitenklassiker aus Kolumbien Kult-Süßigkeit aus Kolumbien BON BON BUM Lollies gehören zu den bekanntesten Süßigkeiten in Lateinamerika und sind besonders in Kolumbien sehr beliebt. Die Sorte Sandía steht für fruchtige Frische, leuchtende Farben und pure Lebensfreude. Für viele Menschen wecken diese Lollies nostalgische Kindheitserinnerungen, während sie gleichzeitig neue Fans durch ihren exotischen Geschmack gewinnen. Ob als Snack zwischendurch, als süßes Highlight für Feiern oder als originelle Geschenkidee – die BON BON BUM Lollies Sandía bringen ein Stück lateinamerikanische Süßigkeitenkultur in deinen Alltag. Perfekt für Partys, Piñatas und Candy-Bars Durch ihre auffällige Farbe und den fruchtigen Geschmack sind diese Wassermelonen-Lollies ideal für Kindergeburtstage, Piñatas, Schulfeiern oder Latino-Mottopartys. Sie sorgen für gute Laune, bunte Akzente und ein besonderes Geschmackserlebnis bei großen und kleinen Gästen. Latinando Expertentipp: Die BON BON BUM Lollies Sandía eignen sich hervorragend als farbenfrohe Dekoration für Candy-Bars, Cupcakes oder Desserts. Einfach in die Süßspeisen stecken und ein authentisches Latino-Highlight schaffen. Vielseitiger Genuss für jeden Moment Diese Lollies sind nicht nur bei Kindern beliebt, sondern auch bei Erwachsenen, die fruchtige Süßigkeiten mit einem besonderen Twist schätzen. Der erfrischende Wassermelonengeschmack wirkt sommerlich und leicht, während der Kaugummikern für zusätzlichen Spaß beim Genießen sorgt. Ideal für Kindergeburtstage und Partys Perfekt für Piñatas und Geschenkboxen Süßer Snack für unterwegs oder zwischendurch Originelle Ergänzung für internationale Süßigkeiten-Sortimente Lagerungshinweis Kühl und trocken lagern, um den fruchtigen Geschmack und die weiche Konsistenz des Kaugummikerns optimal zu erhalten. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Fruchtiger Wassermelonen-Lolli mit Kultstatus Die BON BON BUM Lollies Sandía vereinen intensiven Wassermelonengeschmack mit einem weichen Kaugummikern und bieten so ein einzigartiges Genusserlebnis. Als authentischer Süßigkeitenklassiker aus Kolumbien bringen sie Farbe, Frische und lateinamerikanische Lebensfreude in jeden Moment – perfekt für Partys, Candy-Bars oder einfach zum Naschen zwischendurch.
Inhalt: 0.408 kg (11,54 € / 1 kg)
Chicha Morada - INTERTROPICO - AMERICA 1 Liter
Chicha Morada Intertropico ist weit mehr als nur ein Erfrischungsgetränk – sie ist ein Stück peruanischer Identität, tief verwurzelt in der Geschichte, Kultur und Kulinarik der Anden. Mit diesem traditionellen Getränk holen Sie sich den authentischen Geschmack Perus direkt nach Hause. Hergestellt aus hochwertigem lila Mais (Maíz Morado), verfeinert mit Zimt, Nelken und fruchtigen Aromen, steht Chicha Morada für jahrhundertealte Tradition und natürlichen Genuss. Die Marke Intertropico ist bekannt für ihre hochwertigen lateinamerikanischen Spezialitäten und bringt mit dieser Chicha Morada ein Produkt auf den Tisch, das sowohl geschmacklich als auch qualitativ überzeugt. Ob gut gekühlt als Erfrischung, als Begleiter zu lateinamerikanischen Gerichten oder als Basis für kreative Rezepte – Chicha Morada Intertropico ist vielseitig einsetzbar und begeistert Genießer weltweit. Was ist Chicha Morada? Chicha Morada ist ein traditionelles alkoholfreies Getränk aus Peru, das seit der Zeit der Inka hergestellt wird. Die Basis bildet lila Mais, eine Maisart, die ausschließlich in den Andenregionen Südamerikas wächst. Dieser besondere Mais verleiht dem Getränk seine charakteristische tiefviolette Farbe sowie sein einzigartiges, leicht fruchtig-würziges Aroma. Anders als fermentierte Chicha-Varianten ist Chicha Morada alkoholfrei und wird durch das Kochen des Maises mit Gewürzen wie Zimt und Nelken hergestellt. Anschließend wird das Getränk gesüßt und mit Fruchtaromen, traditionell Ananas oder Zitrone, verfeinert. Das Ergebnis ist ein erfrischendes, ausgewogenes Getränk, das süße, saure und würzige Noten harmonisch vereint. Authentischer Geschmack aus Peru Chicha Morada Intertropico wird nach traditionellem Vorbild hergestellt und bewahrt den authentischen Geschmack Perus. Der verwendete lila Mais stammt aus seiner Heimat Peru und wird sorgfältig verarbeitet, um Farbe, Aroma und Nährstoffe bestmöglich zu erhalten. Die Kombination aus Mais- und Ananasextrakt sorgt für eine angenehme Fruchtigkeit, während Zimt und Nelken dem Getränk seine typische Tiefe verleihen. Dank der schonenden Herstellung kommt Chicha Morada Intertropico ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe aus. Das macht sie zu einer natürlichen Alternative zu herkömmlichen Softdrinks und Limonaden. Latinando Expertentipp: Chicha Morada schmeckt am besten gut gekühlt. Servieren Sie sie mit Eiswürfeln und einer Scheibe Limette für ein besonders erfrischendes Geschmackserlebnis – ideal an warmen Sommertagen. Zutaten & Qualität Bei Intertropico steht Qualität an erster Stelle. Die Rezeptur von Chicha Morada Intertropico ist bewusst einfach gehalten, um den ursprünglichen Geschmack nicht zu verfälschen: Wasser Lila Mais- und Ananasextrakt (Stabilisator) Natürliches Zitronenaroma Zimt Nelke Zucker Das Produkt ist frei von künstlichen Konservierungsstoffen und unnötigen Zusatzstoffen. Dadurch bleibt der Geschmack natürlich und authentisch – so, wie Chicha Morada in Peru seit Generationen genossen wird. Chicha Morada & peruanische Kultur In Peru ist Chicha Morada mehr als nur ein Getränk – sie ist ein fester Bestandteil des Alltags und wird zu fast jeder Gelegenheit serviert. Ob beim Familienessen, auf Festen, in Restaurants oder bei traditionellen Feiern: Chicha Morada ist allgegenwärtig. Besonders bekannt ist sie als Begleiter zu klassischen Gerichten wie Lomo Saltado, Arroz con Pollo oder Causa Limeña. Auch bei religiösen Festen und Volksfeiern spielt Chicha Morada eine wichtige Rolle und symbolisiert Gemeinschaft, Tradition und Lebensfreude. Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten Chicha Morada Intertropico lässt sich nicht nur pur genießen. Dank ihres intensiven Aromas eignet sie sich hervorragend für kreative Anwendungen in der Küche: Als Basis für alkoholfreie Cocktails oder Mocktails Zur Herstellung von Desserts wie Gelees oder Sorbets Als aromatische Zutat für Saucen und Reduktionen Verdünnt mit Mineralwasser als leichte Erfrischung In Peru wird Chicha Morada auch häufig zur Zubereitung von Mazamorra Morada verwendet – einem traditionellen Dessert aus lila Mais, das besonders im Oktober während des „Mes Morado“ serviert wird. Latinando Expertentipp: Probieren Sie Chicha Morada als Cocktailbasis mit Limettensaft, Eis und frischer Minze – ein exotischer Hingucker für Ihre nächste Feier. Warum Chicha Morada Intertropico bei Latinando kaufen? Bei Latinando finden Sie ausgewählte Spezialitäten aus Lateinamerika, die für Authentizität und Qualität stehen. Chicha Morada Intertropico ist ideal für alle, die: den originalen Geschmack Perus erleben möchten eine natürliche Alternative zu Softdrinks suchen lateinamerikanische Küche lieben oder entdecken wollen auf Qualität und Herkunft Wert legen Mit einem Nettoinhalt von 1 Liter eignet sich die Chicha Morada sowohl für den persönlichen Genuss als auch zum Teilen mit Familie und Freunden. Produktdetails auf einen Blick Produkt Chicha Morada Intertropico Nettoinhalt 1 Liter Herkunft Peru Besonderheiten Ohne Konservierungsstoffe Ein Schluck Peru für Zuhause Chicha Morada Intertropico vereint Tradition, Geschmack und Qualität in einem einzigartigen Getränk. Die intensive Farbe, das ausgewogene Aroma und die kulturelle Bedeutung machen sie zu einem besonderen Highlight im Sortiment von Latinando. Ob Sie Peru bereits kennen und lieben oder die peruanische Küche neu entdecken möchten – diese Chicha Morada ist der perfekte Einstieg. Tauchen Sie ein in die Welt der Anden, genießen Sie den authentischen Geschmack von lila Mais und erleben Sie Peru Schluck für Schluck. Jetzt online bei Latinando bestellen und lateinamerikanische Genusskultur entdecken.
Chochos Altramuces AMERICA
Entdecken Sie die köstlichen Chochos con Agua y Sal AMERICA, auch bekannt als Altramuces, in ihrer feinsten Form. Unsere Chochos werden sorgfältig ausgewählt und traditionell in Salzwasser eingelegt, um ihren authentischen Geschmack zu bewahren. Perfekt portioniert und im praktischen Glas verpackt, bieten sie eine vielseitige Zutat für viele kulinarische Kreationen. Die Chochos sind eine ideale Ergänzung für Salate, Snacks und Tapas – einfach direkt aus dem Glas genießen oder in Ihre Lieblingsgerichte integrieren. Nettoinhalt: 600g / Abtropfgewicht: 380g Hergestellt in Spanien Zubereitungsempfehlung: Chochos-Salat Zutaten: - 1 Glas Chochos con Agua y Sal AMERICA - 1 Tomate, gewürfelt - 1 kleine Zwiebel, fein gehackt - 1 Avocado, gewürfelt - Frischer Koriander, gehackt - Saft einer Zitrone - Olivenöl - Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: 1. Die Chochos con Agua y Sal AMERICA aus dem Glas abgießen und kurz abspülen. 2. In einer Schüssel die Chochos mit Tomate, Zwiebel und Avocado vermischen. 3. Mit Zitronensaft und einem Schuss Olivenöl beträufeln. 4. Den gehackten Koriander unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 5. Den Salat gut vermengen und sofort servieren. Dieser frische Chochos-Salat ist die perfekte Beilage oder ein leichtes Mittagessen, das durch seinen einzigartigen Geschmack überzeugt.
Inhalt: 0.6 kg (3,30 € / 1 kg)
Chulpe Mais - Mais Chulpi - 500g
Maiskörner Chulpe (Maíz Paccho) – Knuspriger Snack & traditionelle Spezialität aus Peru Die Chulpe Maiskörner, auch bekannt als Chulpi, Chulppi oder Maíz Paccho, sind eine traditionelle Maissorte aus den Andenregionen Südamerikas. Besonders in Peru, Bolivien und Ecuador werden diese speziellen Maiskörner seit Jahrhunderten geschätzt – sowohl als Snack als auch als Beilage zu typischen Gerichten. Mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihrer besonderen Textur sind Chulpe Maiskörner eine echte Spezialität für Liebhaber lateinamerikanischer Küche. Beim Rösten entwickeln sie ein angenehm nussiges Aroma und werden außen knusprig, während sie innen leicht weich bleiben – ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Was ist Chulpe Mais? Chulpe Mais ist eine spezielle Maissorte, die sich deutlich von herkömmlichem Popcornmais oder Süßmais unterscheidet. Die Körner sind größer, fester und öffnen sich beim Erhitzen nicht vollständig wie Popcorn. Stattdessen platzen sie leicht auf und entwickeln eine charakteristische, knusprige Konsistenz. In den Anden wird dieser Mais traditionell geröstet und als „Cancha“ serviert – ein beliebter Snack, der oft zu Ceviche, Fleischgerichten oder Bier gereicht wird. Typischer Geschmack und Konsistenz Die Chulpe Maiskörner überzeugen durch ihren natürlichen, leicht nussigen Geschmack. Beim Rösten entsteht eine perfekte Kombination aus: Knuspriger Außenschicht Leicht weichem Kern Mildem, aromatischem Maisgeschmack Diese besondere Textur macht Chulpe Mais zu einem idealen Snack für zwischendurch oder als Begleiter zu herzhaften Gerichten. Vielseitige Verwendung in der Küche Die Einsatzmöglichkeiten von Maíz Chulpe sind vielfältig: Geröstet als knuspriger Snack (Cancha) Als Beilage zu Ceviche oder Fleischgerichten Für Salate als crunchy Topping Als Alternative zu Nüssen oder Chips Perfekt für Tapas oder lateinamerikanische Themenabende Latinando Expertentipp: Rösten Sie die Chulpe Maiskörner in einer Pfanne mit etwas Öl und Salz, bis sie aufplatzen und goldbraun sind. Für extra Geschmack können Sie Knoblauch, Chili oder Limettensaft hinzufügen. Traditionelle Bedeutung in den Anden In Peru und den Andenländern hat Chulpe Mais eine lange Tradition. Er wird häufig als Snack zu Getränken serviert oder als Beilage zu bekannten Gerichten wie Ceviche gereicht. Besonders in der peruanischen Küche ist Cancha ein fester Bestandteil der Esskultur. Durch seine einfache Zubereitung und den natürlichen Geschmack ist Chulpe Mais sowohl in Haushalten als auch in Restaurants weit verbreitet. Einfache Zubereitung Die Zubereitung ist unkompliziert und schnell: Maiskörner in einer Pfanne mit etwas Öl erhitzen Bei mittlerer Hitze rösten, bis die Körner aufplatzen Nach Geschmack salzen oder würzen In wenigen Minuten erhalten Sie einen knusprigen, authentischen Snack aus Lateinamerika. Produktdetails Produkt: Maiskörner Chulpe / Maíz Paccho Alternative Bezeichnungen: Chulpi, Chulppi Nettoinhalt: 500 g Herkunft: Peru Zutaten Mais (Chulpe) Warum Chulpe Mais kaufen? Wenn Sie auf der Suche nach einem authentischen Snack aus Peru sind oder Ihre Küche um eine traditionelle Zutat erweitern möchten, sind Chulpe Maiskörner die perfekte Wahl. Sie bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, sind vielseitig einsetzbar und bringen ein Stück lateinamerikanische Esskultur direkt zu Ihnen nach Hause. Ob als Snack, Beilage oder kreative Zutat – mit Maíz Chulpe entdecken Sie eine der spannendsten Maissorten Südamerikas. Jetzt Chulpe Maiskörner kaufen und den knusprigen Geschmack der Anden genießen!
Inhalt: 0.5 kg (9,84 € / 1 kg)
Chuño de Papa Negro - Getrocknete Kartoffel - 250g
Chuño de papa ist eine traditionelle peruanische Lebensmittelzubereitung, die aus Anden-Kartoffeln hergestellt wird. Schon zu Präinka-Zeiten haben die Bauern eine Technik entwickelt, um die Kartoffel über eine längere Zeit haltbar zu machen. So wurden die Kartoffeln nach der Ernte auf einer Höhe von ca. 4000m gelagert. Bei den dort herrschenden Minustemperaturen frieren die Knollen trocken. Diese Technik wird als Chuño bezeichnet. Während der Trocknung werden die Kartoffeln mehrmals mit den Füßen zerquetscht, um den Wassergehalt zu reduzieren. Heute beginnt der Prozess mit der Auswahl der besten Kartoffelsorten, die dann gewaschen und in Wasser eingeweicht werden, um die Enzyme zu entfernen, die für das Wachstum verantwortlich sind. Danach werden die Kartoffeln in kaltem Wasser auf natürliche Weise gefroren und gedroschen, um die Häute zu entfernen. Nach mehreren Tagen des Trocknens und Waschens werden die Kartoffeln in der Sonne getrocknet, um das Wasser zu entfernen und eine harte, dunkle und kompakte Textur zu erreichen. Chuño de papa hat eine lange Haltbarkeit und kann für mehrere Monate ohne Kühlung aufbewahrt werden. Es hat einen leicht süßlichen Geschmack und eine gute Konsistenz. Es kann in vielen peruanischen Gerichten verwendet werden, wie z.B. in Suppen, Eintöpfen, Salaten und als Beilage. Es ist auch ein wichtiger Bestandteil der peruanischen Küche und wird oft in traditionellen Gerichten wie "Papa a la Huancaína" und "Ocopa" verwendet. Chuño de papa ist auch reich an Nährstoffen und enthält viele Vitamine und Mineralien. Alles in allem ist Chuño de papa ein traditionelles und wichtiges Lebensmittel in der peruanischen Küche, das eine lange Haltbarkeit hat und reich an Nährstoffen ist. Es ist vielseitig einsetzbar und verleiht Gerichten eine besondere Textur und Geschmack. Zutaten: getrocknete Kartoffel Nettoinhalt: 250g Herkunft: Peru / Bolivien Vorbereitung: Vor dem Gebrauch mehrere Stunden im Wasser einweichen.
Inhalt: 0.25 kg (12,00 € / 1 kg)
Cocalero de Altura
Cocalero de Altura ist ein außergewöhnlicher Kräuterlikör, der die Essenz der bolivianischen Anden in jeder Flasche einfängt. Hergestellt aus über 20 handverlesenen Botanicals, bietet dieser Likör ein reichhaltiges und komplexes Geschmackserlebnis. Zu den charakteristischen Zutaten zählen Palo Santo, das mit Noten von Karamell und Vanille für eine süßliche Tiefe sorgt, sowie Koriander, der erdige Untertöne beisteuert. Eukalyptus verleiht dem Likör erfrischende Menthol- und Zitrusaromen, während Anissamen eine subtile Lakritznote hinzufügen. Jede Charge wird sorgfältig von einem Master-Destillateur zusammengestellt, der die hochwertigsten Zutaten auf den Märkten von La Paz auswählt, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu gewährleisten. Cocalero de Altura eignet sich hervorragend pur, auf Eis oder als Basis für kreative Cocktails und bringt den authentischen Geschmack der Anden direkt ins Glas. 🌿 Andes Spirit Zutaten: 5 cl Cocalero de Altura 2 cl Limettensaft 1 cl Zuckersirup 6 Minzblätter Sodawasser Eiswürfel Zubereitung: Minzblätter leicht andrücken und zusammen mit Limettensaft und Zuckersirup in ein Glas geben. Cocalero de Altura und Eiswürfel hinzufügen. Mit Sodawasser auffüllen und leicht umrühren. Mit einem Minzzweig garnieren. 🍹 Amazonian Mule Zutaten: 5 cl Cocalero de Altura 2 cl Limettensaft Ginger Beer Eiswürfel Limettenscheibe Zubereitung: Cocalero de Altura und Limettensaft in ein mit Eis gefülltes Glas geben. Mit Ginger Beer auffüllen und vorsichtig umrühren. Mit einer Limettenscheibe garnieren. 🍊 Cocalero Sour Zutaten: 5 cl Cocalero de Altura 2 cl Zitronensaft 1 cl Zuckersirup 1 Eiweiß Eiswürfel Angostura Bitter Zubereitung: Cocalero, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß in einen Shaker geben. Trocken (ohne Eis) kräftig schütteln. Eis hinzufügen und erneut schütteln. In ein Glas abseihen und mit einem Spritzer Angostura Bitter toppen. 🌱 Coca Smash Zutaten: 4 cl Cocalero de Altura 2 cl Holunderblütensirup 2 cl Limettensaft 4 Basilikumblätter Eiswürfel Zubereitung: Basilikum mit Limettensaft und Holunderblütensirup in einem Glas leicht zerdrücken. Cocalero de Altura und Eis hinzufügen. Gut umrühren und mit einem Basilikumblatt garnieren. 🍸 Bolivian Highball Zutaten: 4 cl Cocalero de Altura 2 cl Maracujasaft Tonic Water Eiswürfel Maracuja-Scheibe zur Deko Zubereitung: Cocalero de Altura und Maracujasaft in ein Glas mit Eis geben. Mit Tonic Water auffüllen und leicht umrühren. Mit einer Maracuja-Scheibe garnieren.
Inhalt: 0.7 Liter (46,34 € / 1 Liter)
Frijol CANARIO Amarillo - COEXITO 500g
Hochwertige gelbe Bohnen aus Peru – vielseitig, aromatisch & authentisch Entdecken Sie den authentischen Geschmack Lateinamerikas mit Frijol CANARIO Amarillo von COEXITO. Diese hochwertigen gelben Bohnen stammen aus Peru, einem Land mit jahrhundertealter Bohnenkultur, und gehören zu den beliebtesten Hülsenfrüchten der Region. Sie sind bekannt für ihre butterweiche Konsistenz, den milden, leicht nussigen Geschmack und ihre hervorragende Vielseitigkeit in der Küche. In verschiedenen Ländern Lateinamerikas sind sie unter anderen Namen bekannt – unter anderem als Mayocoba-Bohnen**, Peruanische Bohnen oder Peruvian Beans**. Ob in Mexiko, Kolumbien, Venezuela oder Ecuador: Frijol Canario ist fester Bestandteil zahlreicher traditioneller Gerichte. Zubereitung der Frijol Canario Die Zubereitung ist einfach: 1. Bohnen über Nacht in reichlich Wasser einweichen (8–12 Stunden). 2. Einweichwasser abgießen und Bohnen in frischem Wasser ohne Salz ca. 1,5 bis 2 Stunden weich kochen. 3. Nach Belieben würzen und weiterverarbeiten. Tipp: Mit einem Schnellkochtopf verkürzt sich die Garzeit auf etwa 25–30 Minuten. --- Rezeptideen mit Frijol Canario 1. Peruanischer Frijol-Canario-Eintopf (Estofado de Frijoles) Zutaten: Frijol Canario, Zwiebel, Knoblauch, Tomate, Kreuzkümmel, Paprika, Koriander. Zubereitung: Gekochte Bohnen in einer Soße aus gebratenem Zwiebel-Knoblauch-Tomatenmix servieren. Mit Reis und Spiegelei ein echter Klassiker! 2. Arepas mit Bohnenpüree (Kolumbien/Venezuela) Gekochte Bohnen mit Knoblauch, etwas Butter und Salz zu einem cremigen Püree verarbeiten – perfekt als Füllung für Arepas. 3. Mexikanische Mayocoba-Tacos Frijoles Canarios in einer würzigen Chili-Tomaten-Sauce mit Zwiebeln und Koriander – ideal als vegane Tacos-Füllung. Ob als Beilage, Hauptgericht oder Suppenbasis – Frijol Canario Amarillo bringt den Geschmack Lateinamerikas direkt auf Ihren Teller. Jetzt bei Latinando.de bestellen und lateinamerikanisch kochen wie vor Ort! Produktinformationen Bezeichnung: Gelbe Kanarienbohnen Zutaten: Gelbe Kanarienbohnen Herkunftsort: Peru Inverkehrbringer: Jota Jota Foods, Pol. Ind. El Oliveral, Calle Y, Parcela 6.2, 46394, Valencia, Spanien Alkoholgehalt: 0,0 % Vol. Nährwertangaben je 100 g NährstoffMenge Brennwert 1.416 kJ / 335 kcal Fett 1,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 60 g davon Zucker 2,1 g Ballaststoffe 15 g Eiweiß 23 g Salz 0,01 g Allergene AllergenEnthalten? Glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein Erdnüsse Nein Milch Nein Sellerie Nein Sesamsamen Nein Lupinen Nein Krebstiere Nein Fisch Nein Soja Nein Schalenfrüchte Nein Senf Nein Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Inhalt: 0.5 kg (7,82 € / 1 kg)
Frijoles Rojos America - Aufwärmen und genießen
Entdecken Sie den authentischen Geschmack Lateinamerikas mit unseren Frijoles Rojos América! Diese köstlichen roten Bohnen sind ein klassisches Gericht aus der lateinamerikanischen Küche und werden aus hochwertigen Zutaten hergestellt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Unsere Frijoles Rojos América sind perfekt zubereitet und bereits fertig gekocht, was Ihnen viel Zeit und Mühe in der Küche erspart. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Dose zu öffnen, die Bohnen zu erwärmen und schon können Sie ein herzhaftes und nahrhaftes Mahl genießen. Die roten Bohnen sind reich an Ballaststoffen, Eiweiß und wichtigen Nährstoffen, die Ihren Körper mit Energie versorgen. Sie eignen sich hervorragend als Beilage zu vielen Gerichten wie Reis, Fleisch, Gemüse oder als Hauptbestandteil von Tacos, Burritos oder Suppen. Unsere Frijoles Rojos América werden nach traditionellen Rezepten hergestellt und haben den unverkennbaren Geschmack von authentischen lateinamerikanischen Bohnen. Verleihen Sie Ihren Mahlzeiten einen Hauch von Lateinamerika mit unseren Frijoles Rojos América. Sie sind die ideale Wahl für geschmackvolle und nahrhafte Mahlzeiten, die im Handumdrehen zubereitet sind. Holen Sie sich noch heute eine Dose und erleben Sie die Vielfalt der lateinamerikanischen Küche!
Inhalt: 0.4 kg (4,68 € / 1 kg)
Gelbe Chilipaste - Aji Amarillo Paste - Del Huerto
Gelbe Chilipaste – Ají Amarillo Paste DEL HUERTO (212g) Die Ají Amarillo Paste DEL HUERTO ist eine authentische peruanische Chilipaste aus der berühmten gelben Ají-Amarillo-Chili. Diese traditionsreiche Würzpaste gehört zu den wichtigsten Grundzutaten der peruanischen Küche und verleiht unzähligen Gerichten ihr unverwechselbares Aroma, ihre goldgelbe Farbe und eine angenehm mittlere Schärfe. Wer echte peruanische Spezialitäten wie Ají de Gallina, Papa a la Huancaína oder Causa Limeña zubereiten möchte, kommt an dieser Paste nicht vorbei. Die Ají Amarillo Chili ist bekannt für ihren fruchtigen, leicht tropischen Geschmack, der sich deutlich von klassischen scharfen Chilis unterscheidet. Statt nur Schärfe zu liefern, bringt sie eine komplexe Aromatik aus Fruchtigkeit, Würze und leichter Süße mit. Latinando Expertentipp: Ají Amarillo Paste ist die Basis vieler peruanischer Saucen. Schon ein kleiner Löffel reicht aus, um Reisgerichte, Fleisch, Fisch oder vegetarische Speisen geschmacklich auf ein neues Niveau zu heben. Was ist Ají Amarillo Paste? Ají Amarillo Paste ist eine dickflüssige Chilipaste aus gelben Ají-Amarillo-Schoten, Salz, Zitronensäure und Konservierungsmitteln. Die Chili selbst gehört zu den wichtigsten Zutaten der peruanischen Gastronomie und wird seit Jahrhunderten in der Andenregion kultiviert. Der Name „Ají Amarillo“ bedeutet übersetzt „gelbe Chili“. Trotz der leuchtend gelben bis orangefarbenen Farbe ist die Schärfe moderat und damit ideal für europäische Gaumen geeignet. Diese Paste ermöglicht es Ihnen, authentische peruanische Gerichte einfach und schnell zuzubereiten – ohne frische Chilis schälen, entkernen oder pürieren zu müssen. Besonders geschätzt wird die Paste für ihre vielseitige Einsetzbarkeit: Sie eignet sich hervorragend zum Würzen von Saucen, Suppen, Eintöpfen, Marinaden, Dips oder sogar kreativen Getränken. Durch ihre cremige Konsistenz lässt sie sich leicht dosieren und perfekt in warme wie kalte Gerichte integrieren. Geschmack & Schärfeprofil der Ají Amarillo Chili Im Vergleich zu klassischen Chilis zeichnet sich Ají Amarillo durch ein einzigartiges Geschmacksprofil aus. Die Schärfe ist mittelstark und angenehm, während das Aroma fruchtig, leicht süßlich und exotisch ist. Dadurch eignet sich die Paste sowohl für traditionelle peruanische Rezepte als auch für moderne Fusion-Küche. Mittlere, angenehme Schärfe Fruchtige, tropische Aromen Leichte natürliche Süße Intensive gelb-orange Farbe Typisches Aroma der peruanischen Küche Wichtig zu wissen: Die Schärfe kann je nach Hersteller leicht variieren. Daher empfehlen wir, die Paste zunächst sparsam zu dosieren und bei Bedarf zu steigern. So erreichen Sie die perfekte Balance zwischen Geschmack und Schärfe. Warum Ají Amarillo Paste in keiner Küche fehlen sollte Die Ají Amarillo Paste DEL HUERTO ist nicht nur ein Gewürz – sie ist ein echtes kulinarisches Fundament der peruanischen Küche. Mit nur wenigen Teelöffeln können Sie einfachen Gerichten eine authentische lateinamerikanische Note verleihen. Besonders für Liebhaber der lateinamerikanischen Gastronomie ist diese Paste unverzichtbar. Sie bringt nicht nur Farbe, sondern auch Tiefe und Komplexität in jedes Gericht. Selbst einfache Speisen wie Reis, Pasta oder Ofengemüse erhalten durch Ají Amarillo eine ganz neue geschmackliche Dimension. Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten Ají Amarillo Paste ist unglaublich vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl für traditionelle als auch kreative Rezepte. Hier einige beliebte Einsatzmöglichkeiten: Peruanische Klassiker wie Ají de Gallina oder Papa a la Huancaína Würzpaste für Fleisch, Geflügel und Fisch Basis für cremige Saucen und Suppen Verfeinerung von Eintöpfen und Reisgerichten Dip-Grundlage mit Mayonnaise oder Joghurt Marinaden für Grillgerichte Fusion-Küche: Pasta, Bowls oder Sandwiches Besonders beliebt ist die Kombination mit Sahne, Käse oder Milchprodukten, da diese die Schärfe harmonisch abrunden und das fruchtige Aroma hervorheben. Auch in vegetarischen Gerichten entfaltet die Paste ihr volles Potenzial und sorgt für intensive Würze ohne Fleisch. Rezept: Ají de Gallina – Klassisches peruanisches Hähnchengericht Ají de Gallina ist eines der bekanntesten Gerichte Perus und basiert auf einer cremigen Sauce mit Ají Amarillo Paste. Dieses Rezept bringt Ihnen authentischen Geschmack direkt nach Hause. Zutaten (für 4 Personen) 2 Hähnchenbrustfilets 2 EL Ají Amarillo Paste DEL HUERTO 1 Zwiebel (fein gehackt) 2 Knoblauchzehen 50 g Walnüsse (gemahlen) 2 Scheiben Weißbrot 200 ml Milch 50 g geriebener Käse (z.B. Parmesan) 2 EL Öl Salz und Pfeffer nach Geschmack Gekochter Reis und Kartoffeln als Beilage Zubereitung Hähnchenbrust in Wasser gar kochen, anschließend zerkleinern oder in feine Streifen zupfen. Brot in Milch einweichen und anschließend pürieren. Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch glasig anbraten. Ají Amarillo Paste hinzufügen und kurz mitbraten, damit sich die Aromen entfalten. Brot-Milch-Mischung einrühren und gut vermengen. Walnüsse und geriebenen Käse hinzufügen, bis eine cremige Sauce entsteht. Hähnchen unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Reis und gekochten Kartoffeln servieren. Serviervorschlag: Garnieren Sie Ají de Gallina traditionell mit schwarzen Oliven und gekochtem Ei. So genießen Sie das Gericht wie in Peru. Qualität & Herkunft – Direkt aus Peru Die Ají Amarillo Paste DEL HUERTO wird in Peru hergestellt – dem Ursprungsland dieser berühmten Chili. Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe sowie die traditionelle Verarbeitung garantieren ein authentisches Geschmackserlebnis und eine gleichbleibend hohe Qualität. Durch den direkten Import erhalten Sie ein Originalprodukt, das speziell für die peruanische Küche entwickelt wurde. So bringen Sie ein Stück Peru direkt in Ihre Küche und können authentische Rezepte originalgetreu nachkochen. Tipps zur Dosierung und Lagerung Da Ají Amarillo Paste ein intensives Aroma besitzt, empfiehlt es sich, mit kleinen Mengen zu beginnen. Ein Teelöffel reicht oft schon aus, um ein Gericht geschmacklich zu transformieren. Anschließend kann die Menge je nach gewünschter Schärfe und Intensität angepasst werden. Nach dem Öffnen sollte die Paste im Kühlschrank aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, stets sauberes Besteck zu verwenden, um die Haltbarkeit zu verlängern und die Qualität zu bewahren. Perfekt für peruanische und internationale Küche Obwohl Ají Amarillo Paste ihren Ursprung in Peru hat, eignet sie sich hervorragend für internationale Gerichte. Sie können damit Pasta-Saucen verfeinern, Burger würzen, Dressings aufpeppen oder sogar kreative Tapas und Bowls kreieren. Besonders in der modernen Fusion-Küche wird Ají Amarillo immer beliebter. Köche auf der ganzen Welt schätzen die einzigartige Kombination aus Farbe, Aroma und milder Schärfe, die sich deutlich von klassischen Chilis unterscheidet. Zutaten & Produktdetails Zutaten: Gelber Chili, Salz, Zitronensäure, Natriumbenzoat (Konservierungsmittel) Nettoinhalt: 212g Herkunft: Peru Jetzt Ají Amarillo Paste online kaufen Bestellen Sie die Ají Amarillo Paste DEL HUERTO jetzt bequem online und entdecken Sie die Vielfalt der peruanischen Küche. Egal ob traditionelle Rezepte oder kreative Fusion-Gerichte – mit dieser Chilipaste holen Sie sich authentischen Geschmack, leuchtende Farbe und eine angenehm fruchtige Schärfe direkt nach Hause. Diese gelbe Chilipaste ist die ideale Wahl für alle, die lateinamerikanisch kochen, neue Geschmackswelten entdecken oder ihren Gerichten eine besondere Note verleihen möchten. Lassen Sie sich von der peruanischen Küche inspirieren und genießen Sie ein echtes Originalprodukt mit unverwechselbarem Aroma.
Inhalt: 0.212 kg (17,41 € / 1 kg)
Getrocknete gelbe peruanische Kartoffel - Papa seca amarilla - 300g
Getrocknete gelbe peruanische Kartoffel ist der Hauptzutat der peruanischen Gericht Carapulcra. Bei diesem Produkt handelt es sich um getrocknete und zerkleinerte Kartoffelstücke. Zutaten: Getrocknete gelbe peruanische Kartoffel Nettoinhalt: 300g Herkunft: Peru
Inhalt: 0.3 kg (13,20 € / 1 kg)
Gin La Republica Amazonica
Gin La Republica Amazonica – Die Essenz des Amazonas in jeder Flasche Tauche ein in die Aromenvielfalt des Regenwaldes mit Gin La Republica Amazonica – einem einzigartigen London Dry Gin, der die Würze und Exotik des Amazonas einfängt. Mit handverlesenen, seltenen Botanicals und destilliert auf höchstem Niveau, entsteht ein komplexer und vollmundiger Gin mit fruchtigen, würzigen und balsamischen Noten. 🌿 Exotische Botanicals aus dem Amazonas: ✔ Acai – Intensiver Beeren- und Schokoladengeschmack ✔ Cacao – Wildwachsende Kakaobohnen mit fruchtigen Aromen ✔ Canelón – Würziges Aroma edlen Zimts ✔ Chuchuhuasi – Erdige Noten mit einer feinen Sellerie-Nuance ✔ Ají Gusano – Scharfe Chili mit würziger Tiefe ✔ Sacha Cultrano & Palo Santo – Aromatische Kräuter und Hölzer mit balsamischem Duft ✔ Copoazú – Tropische Frucht mit saurer, erfrischender Pulpe 🥇 Höchste Qualität & Auszeichnungen: Gin La Republica Amazonica verbindet traditionelle Destillation mit den einzigartigen Aromen des Dschungels. Seine herausragende Qualität macht ihn zum perfekten Genuss – pur, auf Eis oder in exklusiven Cocktails. Spüre die Magie des Amazonas in jedem Schluck – würzig, fruchtig und unverwechselbar!
Inhalt: 0.7 Liter (39,36 € / 1 Liter)
Gin La Republica Andina
Gin La Republica Andino – Ein Geschmackserlebnis aus den Anden Erlebe die Essenz Südamerikas mit Gin La Republica Andino, einem einzigartigen London Dry Gin, der aus handverlesenen, andinen Botanicals destilliert wird. Auf 3.500 Metern Höhe erfolgt die schonende Destillation, wodurch sich die ätherischen Öle perfekt entfalten und ein samtiges Geschmackserlebnis entsteht. 🌿 Einzigartige Botanicals aus den Anden:✔ Chirimoya – Saftige Frucht mit süßem, birnenähnlichem Aroma✔ Tumbo – Exotisch-säuerliche Frucht mit tropischer Frische✔ Ulupica & Locoto – Scharfe Chilis mit würziger Tiefe✔ Quirquiña & Huacataya – Aromatische Kräuter mit Koriander- und Mentholnoten✔ Molle & K'hoa – Rosa Pfeffer mit balsamischem Charakter & zitronige Oregano-Nuancen 🥇 Prämierte Qualität:Bereits 2018 wurde La Republica Andino Gin bei den World Gin Awards als „Best Bolivian London Dry Gin“ ausgezeichnet. Auch bei der International Wine and Spirit Competition (IWSC) erhielt er höchste Anerkennung. Genieße die pure Magie der Anden in jedem Schluck – perfekt für puren Genuss oder als Basis für exklusive Cocktails!
Inhalt: 0.7 Liter (39,36 € / 1 Liter)
Hierbabuena - Spearmint - Menthe Verte - Grüne Minze
Hierbabuena – Grüne Minze / Spearmint / Menthe Verte Die Hierbabuena – auch bekannt als Spearmint, Menthe Verte oder grüne Minze – ist eines der beliebtesten Kräuter weltweit und aus der lateinamerikanischen, mediterranen und orientalischen Küche nicht wegzudenken. Mit ihrem frischen, aromatischen und leicht süßlichen Geschmack verleiht sie sowohl herzhaften als auch süßen Gerichten eine unverwechselbare Note. Besonders in der mexikanischen und lateinamerikanischen Küche spielt Hierbabuena eine wichtige Rolle. Sie wird traditionell für Getränke, Saucen, Fleischgerichte und Desserts verwendet und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Frische und Leichtigkeit in jedes Gericht bringt. Was ist Hierbabuena? Hierbabuena ist eine spezielle Sorte der Minze (Spearmint), die sich durch ihren milden, weniger scharfen Geschmack von Pfefferminze unterscheidet. Während Pfefferminze oft intensiv und kühlend wirkt, überzeugt Hierbabuena durch ihre sanfte Frische, natürliche Süße und ausgewogene Aromatik. Dadurch ist sie besonders vielseitig einsetzbar und passt hervorragend zu unterschiedlichsten Gerichten und Getränken. Sie wird frisch, getrocknet oder als Zutat in traditionellen Rezepten verwendet. Typisches Aroma und Geschmack Die grüne Minze zeichnet sich durch ein angenehm frisches und aromatisches Geschmacksprofil aus: Frisch und kühlend Leicht süßlich Weniger intensiv als Pfefferminze Angenehm kräuterig Diese Eigenschaften machen Hierbabuena zu einem perfekten Begleiter für leichte Gerichte, sommerliche Drinks und aromatische Speisen. Latinando Expertentipp: Frische Hierbabuena-Blätter leicht zwischen den Fingern andrücken, bevor du sie verwendest – so entfalten sie ihr volles Aroma. Vielseitige Verwendung in der Küche Hierbabuena ist ein echtes Multitalent und kann in zahlreichen Gerichten und Getränken eingesetzt werden. Sie ist besonders beliebt in: Getränken: Mojito, Limonaden, Tees und Cocktails Lateinamerikanischen Gerichten: Salsas, Fleischgerichte und Suppen Orientalischer Küche: Salate, Reisgerichte und Joghurtsaucen Desserts: Eis, Obstsalate und Süßspeisen Herzhaften Speisen: Lamm, Geflügel und Gemüsegerichte Besonders in Kombination mit Limette, Zitrone, Knoblauch, Chili oder Tomaten entfaltet die grüne Minze ihr volles Potenzial. Beliebt in der mexikanischen Küche In Mexiko ist Hierbabuena ein fester Bestandteil vieler traditioneller Rezepte. Sie wird häufig verwendet für: Frische Getränke wie Agua de Hierbabuena Suppen und Brühen Fleischgerichte und Eintöpfe Hausgemachte Salsas Die Kombination aus Minze, Limette und Chili ist besonders typisch und sorgt für ein frisches, ausgewogenes Geschmackserlebnis. Perfekt für erfrischende Getränke Hierbabuena ist die wichtigste Zutat für viele erfrischende Getränke. Besonders bekannt ist sie aus: Mojito – klassischer Cocktail mit Limette und Minze Hausgemachten Limonaden Erfrischenden Sommerdrinks Kräutertees Durch ihren frischen Geschmack eignet sie sich perfekt für warme Tage und leichte Getränke. Produktvorteile auf einen Blick Frisches, aromatisches Minzkraut Vielseitig einsetzbar in Küche und Getränken Typische Zutat der mexikanischen Küche Ideal für Cocktails, Tees und Speisen Angenehm mildes Minzaroma Rezeptidee: Klassischer Mojito mit Hierbabuena Zutaten: Frische Hierbabuena Limette Zucker Sodawasser Optional: Rum Zubereitung: Limette in Stücke schneiden und mit Zucker zerdrücken. Hierbabuena hinzufügen und leicht andrücken. Glas mit Eis füllen. Mit Sodawasser (und optional Rum) auffüllen. Gut umrühren und genießen. Ein klassisches Getränk mit frischer Minze – perfekt für warme Tage. Latinando Expertentipp: Hierbabuena passt auch hervorragend zu Obstsalaten – einfach fein hacken und über frisches Obst streuen. Für wen ist Hierbabuena geeignet? Dieses Produkt ist ideal für: Liebhaber frischer Kräuter Fans der mexikanischen und internationalen Küche Cocktail- und Getränke-Enthusiasten Hobbyköche und kreative Foodies Egal ob für Küche oder Bar – Hierbabuena ist eine vielseitige Zutat, die in keinem Haushalt fehlen sollte. Jetzt Hierbabuena online kaufen Bestelle jetzt Hierbabuena – grüne Minze / Spearmint und bringe Frische, Aroma und Vielseitigkeit in deine Küche. Perfekt für authentische Rezepte, kreative Gerichte und erfrischende Getränke. Entdecke den natürlichen Geschmack der grünen Minze und verleihe deinen Speisen und Drinks eine besondere Note.
Inhalt: 0.04 kg (49,75 € / 1 kg)
Korianderpaste - DEL HUERTO - 212g
Pasta de Cilantro – Peruanische Korianderpaste (Culantro) Die Pasta de Cilantro, auch bekannt als Korianderpaste oder Culantro Paste, ist eine unverzichtbare Zutat der peruanischen Küche. Sie verleiht zahlreichen traditionellen Gerichten ihr charakteristisches, frisches und aromatisches Kräuterprofil. Mit dieser praktischen Paste bringen Sie den authentischen Geschmack Perus direkt in Ihre Küche – ideal für klassische Rezepte wie Ceviche oder Seco de Pollo. Authentischer Geschmack aus Peru Die Korianderpaste überzeugt durch ihr intensives, frisches Aroma und ihre vielseitige Einsetzbarkeit. Sie wird aus fein verarbeiteten Kräutern hergestellt und sorgt für eine gleichmäßige Würze in Ihren Gerichten. Intensiver Koriandergeschmack Typisch peruanisches Aroma Ideal für traditionelle Rezepte Sofort einsatzbereit Vielseitige Verwendung Die Pasta de Cilantro ist besonders vielseitig und eignet sich für viele Gerichte der lateinamerikanischen Küche: Für Ceviche (Fischgericht mit Limette und Gewürzen) Für Seco de Pollo (peruanisches Hähnchengericht) Als Basis für Saucen und Marinaden Zum Verfeinern von Reis- und Fleischgerichten Für Suppen und Eintöpfe Latinando Expertentipp: Verwenden Sie die Korianderpaste als Basis für grüne Saucen oder kombinieren Sie sie mit Knoblauch, Zwiebeln und Limettensaft für ein besonders intensives Aroma. Einfach und praktisch in der Anwendung Dank der praktischen Paste sparen Sie Zeit bei der Zubereitung und erhalten dennoch den vollen Geschmack frischer Kräuter. Die Paste lässt sich leicht dosieren und gleichmäßig in Gerichten verteilen. Bereits eine kleine Menge reicht aus, um Speisen eine intensive, aromatische Note zu verleihen. Typisch peruanische Küche entdecken Die Pasta de Cilantro ist ein wichtiger Bestandteil vieler traditioneller Gerichte aus Peru. Besonders in Kombination mit Fisch, Geflügel oder Reis entfaltet sie ihr volles Aroma und sorgt für authentische Geschmackserlebnisse. Ideal für alle, die die peruanische Küche lieben oder neue kulinarische Highlights entdecken möchten. Produktdetails Produkt: Korianderpaste / Culantro Paste Bezeichnung: Pasta de Cilantro Küche: Peruanisch Jetzt Pasta de Cilantro kaufen und Ihren Gerichten den authentischen Geschmack Perus verleihen!
Inhalt: 0.212 kg (18,16 € / 1 kg)
Lila Mais - Maiz morado aus Peru - 500g
Lila Mais aus Peru – Maíz Morado für traditionelle peruanische Spezialitäten Der Lila Mais aus Peru, auch bekannt als Maíz Morado, zählt zu den bekanntesten Spezialitäten der peruanischen Küche. Mit seiner intensiv violetten Farbe, seinem mild-aromatischen Geschmack und seiner vielseitigen Verwendung ist dieser besondere Mais weit über Peru hinaus beliebt. Besonders bekannt ist Maíz Morado als Hauptzutat für das traditionelle Getränk Chicha Morada sowie verschiedene Desserts der peruanischen Gastronomie. Unser Mais Morado aus Peru eignet sich ideal für alle, die authentische peruanische Rezepte zuhause zubereiten möchten. Ob für Getränke, Süßspeisen oder moderne kreative Küche – der violette Mais bringt außergewöhnliche Farbe und traditionellen Geschmack in zahlreiche Gerichte. Was ist Maíz Morado? Maíz Morado ist eine traditionelle Maissorte aus den Andenregionen Perus. Charakteristisch sind die dunkelvioletten bis fast schwarzen Körner und Kolben. Bereits seit Jahrhunderten wird dieser Mais in Peru für Getränke und Speisen verwendet und ist bis heute ein wichtiger Bestandteil der landestypischen Küche. Die intensive violette Farbe macht Lila Mais besonders attraktiv für traditionelle Rezepte und kreative moderne Gerichte. Vor allem in Peru wird Maíz Morado häufig für Getränke, Desserts und Süßspeisen eingesetzt. Der Geschmack von Lila Mais Der Geschmack von Mais Morado ist mild, leicht süßlich und angenehm aromatisch. Beim Kochen entfaltet der Mais seine intensive violette Farbe und verleiht Getränken sowie Speisen ein unverwechselbares Aussehen. Besonders beliebt ist die Kombination mit Zutaten wie: Ananas Apfel Zimt Nelken Limette Durch sein charakteristisches Aroma eignet sich der peruanische Lila Mais hervorragend für traditionelle sowie moderne Rezepte. Chicha Morada – Das traditionelle Getränk aus Peru Die bekannteste Verwendung von Maíz Morado ist die Zubereitung von Chicha Morada. Dieses traditionelle peruanische Getränk wird aus violettem Mais, Früchten und Gewürzen hergestellt und zeichnet sich durch seine intensive Farbe sowie sein fruchtig-würziges Aroma aus. Latinando Expertentipp: Für eine authentische Chicha Morada empfehlen wir die Kombination von Lila Mais mit Ananasstücken, Apfel, Zimtstangen und Nelken. Gut gekühlt serviert ist dieses Getränk besonders erfrischend. In Peru gehört Chicha Morada zu den beliebtesten traditionellen Getränken und wird sowohl zuhause als auch in Restaurants regelmäßig serviert. Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten Mit Lila Mais aus Peru lassen sich zahlreiche traditionelle und moderne Gerichte zubereiten. 1. Mazamorra Morada Ein klassisches peruanisches Dessert aus Mais Morado, Früchten und Gewürzen. Die puddingartige Süßspeise ist besonders in Peru sehr beliebt. 2. Getränke und Cocktails Der violette Mais eignet sich hervorragend für traditionelle Getränke sowie kreative Cocktail- und Mocktail-Rezepte. 3. Desserts und kreative Küche Auch in modernen Rezepten findet Maíz Morado Verwendung – beispielsweise in Eiscreme, Gelees, Backwaren oder Dessertkreationen. Tradition aus Peru Der Anbau von Mais Morado besitzt in Peru eine lange Tradition. Besonders in den Andenregionen wird diese besondere Maissorte kultiviert und für zahlreiche landestypische Rezepte verwendet. Die peruanische Küche zählt heute zu den bekanntesten Küchen Lateinamerikas – und Maíz Morado gehört zu ihren traditionellen Zutaten. Warum Lila Mais bei Latinando kaufen? Bei Latinando finden Sie originale lateinamerikanische Spezialitäten in authentischer Qualität. Unser Lila Mais aus Peru eignet sich ideal für traditionelle Rezepte und kreative Anwendungen in der Küche. Originalprodukt aus Peru Authentischer Geschmack Ideal für Chicha Morada Perfekt für Desserts und Getränke Traditionelle peruanische Spezialität Vielseitig verwendbar Latinando Expertentipp: Trocken und lichtgeschützt lagern, damit Farbe und Aroma optimal erhalten bleiben. Einfache Zubereitung von Chicha Morada Für die klassische Zubereitung von Chicha Morada benötigen Sie: Lila Mais (Maíz Morado) Ananasstücke Apfelstücke Zimtstangen Nelken Zucker nach Geschmack Limettensaft Den Mais gemeinsam mit Früchten und Gewürzen etwa 45–60 Minuten kochen. Danach abseihen, süßen und mit Limettensaft verfeinern. Gut gekühlt servieren. Lila Mais online kaufen Bestellen Sie jetzt Lila Mais – Maíz Morado aus Peru bequem online bei Latinando und entdecken Sie die Vielfalt der peruanischen Küche. Ob für Chicha Morada, Desserts oder kreative Rezeptideen – dieser traditionelle violette Mais bringt authentischen Geschmack und besondere Optik in Ihre Küche. Entdecken Sie jetzt weitere Spezialitäten aus Lateinamerika bei Latinando .
Inhalt: 0.5 kg (9,52 € / 1 kg)
Makrelle in Tomatensauce - Naturandina - Ecuador - 425g
Makrelle in Tomatensauce. Nettoinhalt: 425g Herkunft: Ecuador
Inhalt: 0.425 kg (10,19 € / 1 kg)