Bratwurst nach argentinischer Art – Chorizo Criollo 1kg
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Produktinformationen "Bratwurst nach argentinischer Art – Chorizo Criollo 1kg "
Chorizo Criollo – Bratwurst argentinischer Art
Unsere Chorizo Criollo ist eine traditionelle argentinische Bratwurst, hergestellt aus hochwertigem Rind- und Schweinefleisch. Sie ist saftig, aromatisch und perfekt zum Grillen, Braten oder für Asados – die legendären argentinischen Grillfeste.
✔️ Produktinformationen:
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Inhalt: 1 kg (ca. 10 Stück à 100g)
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Verpackung: Vakuumverpackt für optimale Frische
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Herkunft: Hergestellt in Deutschland nach argentinischem Originalrezept
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Zubereitung: Nicht zum Rohverzehr geeignet – vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen.
Erlebe ein Stück argentinische Grillkultur mit unserer Chorizo Criollo – der echten argentinischen Bratwurst für Genießer!
Argentinische vs. Spanische Chorizo
- Argentinische Chorizo (Criollo): Frischwurst, mild im Geschmack, nicht scharf, ideal zum Grillen oder Braten. Sie wird nicht luftgetrocknet, sondern frisch zubereitet.
- Spanische Chorizo: Meist luftgetrocknet oder geräuchert, mit viel Paprika und Knoblauch, häufig pikant und auch roh genießbar.
Damit ist unsere Chorizo Criollo eine milde Alternative zur spanischen Variante – ideal für alle, die den vollen Fleischgeschmack ohne Schärfe genießen möchten.
Häufige Fragen (FAQ) zur Chorizo
Was ist der Unterschied zwischen Chorizo und Salsiccia?
Beide sind frische Bratwürste. Die Chorizo Criollo stammt aus Argentinien, mild gewürzt, aus Rind- und Schweinefleisch. Salsiccia kommt aus Italien, oft mit Fenchel und Knoblauch verfeinert.
Was ist das Besondere an Chorizo?
Je nach Land gibt es unterschiedliche Arten. Die spanische Chorizo ist würzig und oft scharf, während die argentinische Chorizo Criollo als milde Grillwurst für Asados steht.
Was genau ist Chorizo?
Eine Wurst aus Rind- oder Schweinefleisch, die regional verschieden hergestellt wird – frisch (Argentinien), luftgetrocknet (Spanien) oder scharf gewürzt (Mexiko).
Wie wird Chorizo gegessen?
- Argentinische Chorizo Criollo: gegrillt, gebraten oder als Choripán (im Brot mit Chimichurri).
- Spanische Chorizo: als Aufschnitt, in Paella oder Tapas.
Kann man Chorizo auch roh essen?
- Argentinische Chorizo Criollo: Nein, immer erhitzen.
- Spanische Chorizo: Ja, da luftgetrocknet wie Salami.
Welche Wurst ist vergleichbar mit Chorizo?
- Argentinische Criollo: wie eine kräftige Bratwurst.
- Spanische Chorizo: ähnlich einer Paprikasalami.
Wie schmeckt Chorizo?
- Chorizo Criollo Argentino: mild, saftig, fleischig.
- Spanisch: würzig, oft pikant und rauchig.
Ist Chorizo immer scharf?
Nein. Die spanische Variante kann scharf sein, die argentinische Chorizo Criollo ist mild.
Was ist Chorizo auf Deutsch?
Wörtlich bedeutet es „Wurst“. In Deutschland spricht man von „Paprikasalami“ (spanisch) oder „Bratwurst argentinischer Art“ (Criollo).
Verzehrtipps
Unsere Chorizo Criollo passt perfekt zu:
- Grillabenden & Asados
- Choripán – Bratwurst im Brot mit Chimichurri
- Als Zutat für Pfannen- oder Ofengerichte
Latinando Expertentipp: Für echtes argentinisches Flair die Wurst langsam grillen und mit Chimichurri-Soße servieren!
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert kJ | 1250 kJ | Brennwert kcal | 298,8 kcal |
| Fett | 25,7 g | davon gesättigte Fettsäuren | 10,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g | davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 0 g | Eiweiß | 16,9 g |
| Salz | 2,75 g | Natrium | 1,08 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
| Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein | Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Ja | Weichtiere | Nein |
Bezeichnung
Bratwurst argentinischer Art
Zutaten
60% Schweinefleisch, 40% Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze.
Herkunftsort
Deutschland
Inverkehrbringer
Latinando GmbH,
Handelsweg 8, 21641 Apensen
Hinweis zu Versand und Lagerung
Dieses Produkt wurde vom Herstellungszeitpunkt bis zum Versand durchgehend tiefgekühlt gelagert.
Für den Versand verwenden wir eine hochwertige, 100 % recycelbare Thermoverpackung in Kombination mit ausreichend dimensionierten Kühlelementen (Kältespeichern). Die verwendeten Kühlelemente sind für den Kontakt mit Lebensmitteln unbedenklich.
Bitte beachten Sie, dass dieses Produkt nicht als Tiefkühlware, sondern als gekühltes Produkt angeboten wird. Dank unseres Expressversands sowie der isolierenden Verpackung erreicht Sie die Ware in der Regel frisch und gut gekühlt. Die tatsächliche Produkttemperatur bei Ankunft kann jedoch je nach Außentemperatur, Transportdauer und Zustellbedingungen variieren.
Aufbewahrung:
Nach Erhalt bitte umgehend im Kühlschrank lagern und innerhalb von einer Woche verbrauchen bzw. zubereiten. Das Produkt sollte nach dem Versand nicht erneut eingefroren werden.
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