- Artikel-Nr.: 243
- EAN-Nr.: 7707197049166
Fertigmischung für die Zubereitung von Pandeyuca (pan de yuca).
Zutaten: Maisstärke, modifizierte Stärke. Enthält Sulfite.
Inhalt: 1Kg
Herkunft: Kolumbien
PROCESO DE ELABORACION:
1. Mezcla el queso molido con la mezcla de PANDEYUCA COLMAIZ®
2. Abra un espacio en el centro de la mezcla y adicione la margarina, los huevos y parte del agua, incorpore todos los ingredientes y amase vigorosamente.
3. Continúe agregando el resto del agua hasta obtener una masa de textura suave, que se deje moldear fácilmente.
4. Arme los Pandeyucas a su gusto y colóquelos separados sobre una bandeja previamente engrasada.
5. Hornee los Pandeyucas a 230°C hasta que alcancen su máxima expansión; disminuya la temperatura del horno a 180°C hasta lograr el tostado deseado. Tiempo aproximado de horneo: 30 minutos.
Brennwert kj | 1255 kj | Brennwert kcal | 300 kcal |
Fett | 9,28 g | davon gesättigte Fettsäuren | 5,13 g |
Kohlenhydrate | 43,96 g | davon Zucker | 2,08 g |
Ballaststoffe | 0,4 g | Eiweiß | 9,62 g |
Salz | 0 g | Natrium | 0,37 g |
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Ja | Weichtiere | Nein |
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