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AMANDA Mate Tee aus Argentinien - 1Kg

Produktinformationen "AMANDA Mate Tee aus Argentinien - 1Kg"

AMANDA ist eine der beliebtesten Mate-Tee-Marken aus Argentinien. 

Das Unternehmen wurde 1900 von Juan Szychowski in Aposteles, Provinz Misiones gegründet.

Heute gehört die Marke dem Unternehmen La Cachuera S.A.

Mit dem Slogan "La Maduración justa - Die richtige Reife¨ wirbt AMANDA Mate Tee für einen unvergesslichen Mate Tee Genuss.

Die Produktion vom AMANDA Mate Tee wurde nach BPM Normen zertifiziert. 

 

  • Nettoinhalt: 1 Kg
  • Zutaten: 100% Mate Tee
  • Herkunft: Argentinien

 

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Besondere Eigenschaften: Glutenfrei
Geräuchert: Ja
Herkunft: Argentinien
Inhalt: 1 Kg
Stärke: 2 - Medium (Normal)
Zubereitung: French-Press / Teekanne, Kalebasse - Traditionell, Kalt - Tereré
Zubereitungsempfehlung: Für 1 Liter nehmen Sie ca. 12g Mate Tee und lassen ihn bei 80 Grad ca. 5 Minuten ziehen., Zubereitung in der French Press: ca. 3g Mate Tee auf 250ml Wasser bei 90-100 Grad Wassertemperatur 5 Minuten ziehen lassen
Zusammensetzung: Mate-Tee Blätter mit Stängel

Nährwertangaben je 100 g

Brennwert kJ 394 kJ Brennwert kcal 94 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 19,8 g davon Zucker 4,8 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 1,78 g
Salz 0 g Natrium 0,02 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein

Zutaten

Mate Tee mit Stängel - Verzehrsempfehlung: ca. 35-50 g Mate Tee pro Liter. Aufguss mit frisch aufgekochtem, heißem Wasser (75-80°C) drei bis fünf Minuten ziehen lassen.

Herkunftsort

Argentinien

Inverkehrbringer

Delicatino GmbH,
Neidenburger Str. 9,
28207 Bremen,
Deutschland

Mate Tee Zubereitung – Schritt für Schritt erklärt

Mate Tee Zubereitung Schritt für Schritt mit Kalebasse, Bombilla und Yerba Mate Traditionelle Mate Tee Zubereitung in 8 einfachen Schritten.

Die richtige Mate Tee Zubereitung ist entscheidend für den authentischen Geschmack. Traditionell wird Yerba Mate in einer Kalebasse mit einer Bombilla zubereitet und mehrmals aufgegossen. Mit der richtigen Wassertemperatur, der passenden Menge Mate Tee und etwas Geduld entfaltet sich das typische Aroma besonders gut.

So bereitest du Mate Tee richtig zu

  1. Wasser erhitzen: Erhitze das Wasser auf etwa 80 °C. Es sollte nicht kochen.
  2. Mate einfüllen: Fülle die Kalebasse zu etwa ¾ mit Yerba Mate.
  3. Öffnung bedecken: Decke die Öffnung ab, drehe die Kalebasse um und schüttle sie leicht.
  4. Mate neigen: Neige die Kalebasse etwa 45°, sodass eine schräge Mate-Wand entsteht.
  5. Erster Aufguss: Gib einen kleinen Schluck lauwarmes Wasser mit ca. 40 °C in die freie Stelle.
  6. Ziehen lassen: Warte etwa 20–40 Sekunden, damit sich die Yerba Mate setzen kann.
  7. Bombilla einsetzen: Setze die Bombilla vorsichtig ein und bewege sie danach möglichst nicht mehr.
  8. Heiß aufgießen: Gieße heißes Wasser mit ca. 80 °C nach – immer an derselben Stelle.

Tipps für den perfekten Mate Tee

Verwende niemals kochendes Wasser, da Yerba Mate sonst bitter schmecken kann. Fülle den Matebecher nicht komplett mit Wasser, sondern gieße lieber mehrmals kleine Mengen nach. So bleibt der Mate länger aromatisch und kann viele Male aufgegossen werden.

Häufige Fragen zur Mate Tee Zubereitung

Wie heiß sollte das Wasser für Mate Tee sein?

Ideal sind etwa 70–80 °C. Bei klassischer Zubereitung empfehlen wir rund 80 °C.

Wie viel Yerba Mate kommt in die Kalebasse?

Traditionell wird die Kalebasse zu etwa ¾ mit Mate Tee gefüllt.

Warum zuerst lauwarmes Wasser?

Lauwarmes Wasser schützt die Yerba Mate vor einem Temperaturschock und hilft, das Aroma gleichmäßig zu entfalten.

Kann Mate Tee mehrfach aufgegossen werden?

Ja. Hochwertige Yerba Mate kann mehrfach aufgegossen werden, bis der Geschmack deutlich nachlässt.

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1 Bewertung

28. August 2019 11:11

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Amanda Mate-Tee ist das beste

Amanda ist ohne nervigen Staub und mit einen milden geschmack. :)

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Amanda Mate-Tee 500 g – Tradition trifft Genuss Produkt-Highlights im Überblick Nettoinhalt: 500 g 100 % Mate-Tee (Blätter mit Stängel, „con palo“) – geräuchert Stärke/Intensität: mittel (Level 2) Hersteller: Amanda / La Cachuera S.A. Ursprung: Argentinien, Provinz Misiones Glutenfrei Zubereitung: traditionell in Kalebasse, per Teekanne / French Press, oder als kalter Tereré Warum Amanda Mate-Tee? 1. Tradition & Erfahrung Amanda ist eine der traditionsreichsten Yerba Mate Marken Argentiniens. Das Unternehmen La Cachuera S.A. zählt zu den ältesten Firmen in der Provinz Misiones und blickt auf mehr als 90 Jahre Erfahrung zurück. Diese lange Geschichte garantiert gleichbleibend hohe Qualität, verlässliche Prozesse und ein authentisches Produkt. 2. Geschmack & Ausgewogenheit Der Amanda Mate-Tee „con palo“ überzeugt mit ausgewogener, mittlerer Intensität. Dezente Rauchnoten, sanfte Bitterkeit und eine harmonische Textur machen ihn zu einem idealen Alltags-Mate für Einsteiger und Kenner gleichermaßen. 3. Vielseitige Zubereitung Ob traditionell in der Kalebasse, bequem in der French Press oder erfrischend kalt als Tereré – Amanda Mate passt sich deinen Vorlieben an. Die Dosierungsempfehlungen sind klar und ermöglichen ein einfaches Handling. 4. Natürlichkeit 100 % Mate, glutenfrei, ohne Zusätze. Ein ehrlicher Mate-Tee, der die volle Authentizität Südamerikas bietet. Zubereitungstipps Heiß aufgegossen Wasser auf ca. 75–80 °C erhitzen (nicht kochen). Ca. 12 g Mate pro 1 Liter Wasser dosieren (oder 3 g pro 250 ml). 5 Minuten ziehen lassen. In Tasse oder Kalebasse genießen. Kalt als Tereré Mit kaltem Wasser oder Fruchtsaft aufgießen – erfrischend, belebend und perfekt für warme Tage. Geschmack & Charakter Ausgewogenes Aromenbild Dezente Rauchnoten Leicht bittere, aber sanfte Note Angenehmes Mundgefühl durch Stängelanteile Zielgruppe Der Amanda Mate-Tee ist ideal für: Mate-Liebhaber, die authentische Marken schätzen Einsteiger, die nicht zu starke Bitterkeit wollen Menschen mit Glutenunverträglichkeit Genießer von klassischer oder moderner Zubereitung (Kalebasse, Teekanne, French Press, Tereré) Vorteile auf einen Blick Über 90 Jahre Tradition aus Argentinien Mittlere Intensität – ausgewogener Geschmack Glutenfrei und ohne Zusätze Vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis FAQ – Häufige Fragen Enthält Amanda Mate Koffein? Ja, er wirkt belebend ähnlich wie Kaffee. Wie lagere ich den Mate am besten? Kühl, trocken, dunkel und luftdicht verschlossen. Kann ich Amanda auch mit Milch zubereiten? Ja, eine spannende Variation ist Mate Latte – Mate aufgegossen mit heißer Milch. Wie viele Aufgüsse sind möglich? 4–5 Aufgüsse sind üblich, je nach Geschmack. Gibt es weitere Amanda Sorten? Ja, auch „sin palo“ (ohne Stängel) und aromatisierte Varianten sind erhältlich. Alles in allem Amanda Mate-Tee 500 g ist der ideale Begleiter für Genießer argentinischer Mate-Kultur. Ob heiß oder kalt – dieser Klassiker bietet immer vollen Geschmack.

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