AMANDA Mate Tee aus Argentinien - 1Kg
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Amanda Mate-Tee 500 g – Tradition trifft Genuss Produkt-Highlights im Überblick Nettoinhalt: 500 g 100 % Mate-Tee (Blätter mit Stängel, „con palo“) – geräuchert Stärke/Intensität: mittel (Level 2) Hersteller: Amanda / La Cachuera S.A. Ursprung: Argentinien, Provinz Misiones Glutenfrei Zubereitung: traditionell in Kalebasse, per Teekanne / French Press, oder als kalter Tereré Warum Amanda Mate-Tee? 1. Tradition & Erfahrung Amanda ist eine der traditionsreichsten Yerba Mate Marken Argentiniens. Das Unternehmen La Cachuera S.A. zählt zu den ältesten Firmen in der Provinz Misiones und blickt auf mehr als 90 Jahre Erfahrung zurück. Diese lange Geschichte garantiert gleichbleibend hohe Qualität, verlässliche Prozesse und ein authentisches Produkt. 2. Geschmack & Ausgewogenheit Der Amanda Mate-Tee „con palo“ überzeugt mit ausgewogener, mittlerer Intensität. Dezente Rauchnoten, sanfte Bitterkeit und eine harmonische Textur machen ihn zu einem idealen Alltags-Mate für Einsteiger und Kenner gleichermaßen. 3. Vielseitige Zubereitung Ob traditionell in der Kalebasse, bequem in der French Press oder erfrischend kalt als Tereré – Amanda Mate passt sich deinen Vorlieben an. Die Dosierungsempfehlungen sind klar und ermöglichen ein einfaches Handling. 4. Natürlichkeit 100 % Mate, glutenfrei, ohne Zusätze. Ein ehrlicher Mate-Tee, der die volle Authentizität Südamerikas bietet. Zubereitungstipps Heiß aufgegossen Wasser auf ca. 75–80 °C erhitzen (nicht kochen). Ca. 12 g Mate pro 1 Liter Wasser dosieren (oder 3 g pro 250 ml). 5 Minuten ziehen lassen. In Tasse oder Kalebasse genießen. Kalt als Tereré Mit kaltem Wasser oder Fruchtsaft aufgießen – erfrischend, belebend und perfekt für warme Tage. Geschmack & Charakter Ausgewogenes Aromenbild Dezente Rauchnoten Leicht bittere, aber sanfte Note Angenehmes Mundgefühl durch Stängelanteile Zielgruppe Der Amanda Mate-Tee ist ideal für: Mate-Liebhaber, die authentische Marken schätzen Einsteiger, die nicht zu starke Bitterkeit wollen Menschen mit Glutenunverträglichkeit Genießer von klassischer oder moderner Zubereitung (Kalebasse, Teekanne, French Press, Tereré) Vorteile auf einen Blick Über 90 Jahre Tradition aus Argentinien Mittlere Intensität – ausgewogener Geschmack Glutenfrei und ohne Zusätze Vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis FAQ – Häufige Fragen Enthält Amanda Mate Koffein? Ja, er wirkt belebend ähnlich wie Kaffee. Wie lagere ich den Mate am besten? Kühl, trocken, dunkel und luftdicht verschlossen. Kann ich Amanda auch mit Milch zubereiten? Ja, eine spannende Variation ist Mate Latte – Mate aufgegossen mit heißer Milch. Wie viele Aufgüsse sind möglich? 4–5 Aufgüsse sind üblich, je nach Geschmack. Gibt es weitere Amanda Sorten? Ja, auch „sin palo“ (ohne Stängel) und aromatisierte Varianten sind erhältlich. Alles in allem Amanda Mate-Tee 500 g ist der ideale Begleiter für Genießer argentinischer Mate-Kultur. Ob heiß oder kalt – dieser Klassiker bietet immer vollen Geschmack.
Produktinformationen "AMANDA Mate Tee aus Argentinien - 1Kg"
Amanda Mate Tee Tradicional 1 kg – Der argentinische Klassiker mit über 100 Jahren Tradition
Amanda Yerba Mate – Ein Stück argentinische Kultur
Amanda Mate Tee Tradicional 1 kg gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Yerba-Mate-Marken Argentiniens. Seit Generationen begleitet Amanda Millionen von Mate-Trinkern durch den Alltag und steht für einen ausgewogenen, harmonischen Geschmack, der sowohl Einsteiger als auch erfahrene Mate-Liebhaber begeistert.
Hergestellt wird Amanda von La Cachuera S.A. in Apóstoles, der traditionellen Hauptstadt des Yerba-Mate-Anbaus in der Provinz Misiones. Hier entstehen seit über einem Jahrhundert hochwertige Yerba-Mate-Produkte, bei denen Erfahrung, moderne Technik und die Leidenschaft für den Mate perfekt miteinander verschmelzen.
Verkostungsnotiz
Bereits beim Öffnen der Verpackung entfaltet Amanda Tradicional einen angenehm frischen Duft nach getrocknetem Heu, Holz und grünen Kräutern. Die klassische argentinische Mischung aus Blättern, Stängeln (Con Palo) und einem ausgewogenen Anteil feiner Blattpartikel sorgt für eine besonders harmonische Extraktion.
Aroma
- Frische Heunoten
- Leichte Holz- und Getreidearomen
- Dezente Kräuterwürze
Geschmack
Amanda präsentiert sich weich und ausgewogen. Die ersten Aufgüsse sind angenehm mild mit einer feinen natürlichen Bitterkeit. Im weiteren Verlauf entwickeln sich warme Noten von trockenem Holz, Getreide und einem Hauch von Nüssen. Die Bitterkeit bleibt stets elegant und niemals aufdringlich.
Nachgeschmack
Der Abgang ist lang, sauber und angenehm trocken. Auch nach vielen Aufgüssen bleibt das Geschmacksprofil konstant und ausgewogen – ein typisches Merkmal hochwertiger argentinischer Yerba Mate.
Bewertung
- Intensität: ●●●○○
- Bitterkeit: ●●○○○
- Cremigkeit: ●●●○○
- Ausdauer der Aufgüsse: ●●●●○
- Einsteigerfreundlich: ★★★★★
Amanda eignet sich hervorragend als täglicher Mate und ist besonders empfehlenswert für alle, die einen klassischen argentinischen Geschmack ohne übermäßige Bitterkeit bevorzugen.
Die Geschichte der Marke Amanda
Die Geschichte von Amanda beginnt im Jahr 1900, als der polnische Einwanderer Juan Szychowski mit seiner Familie nach Misiones auswanderte. Dort legte er den Grundstein für das Unternehmen La Cachuera, das sich über vier Generationen zu einem der traditionsreichsten Yerba-Mate-Hersteller Argentiniens entwickelte.
Der Markenname Amanda wurde in den 1940er-Jahren eingeführt und steht heute weltweit für authentische argentinische Yerba Mate.
Tradition aus dem Herzen von Misiones
Die Yerba Mate stammt aus der Provinz Misiones. Das subtropische Klima und die roten Böden schaffen ideale Bedingungen für den Anbau der Pflanze Ilex paraguariensis und verleihen Amanda ihren ausgewogenen Charakter.
So schmeckt Amanda Tradicional
- Ausgewogene Blatt-Stängel-Mischung (Con Palo)
- Angenehme Milde
- Klassische argentinische Aromatik
- Langanhaltender Geschmack über viele Aufgüsse
- Ideal für den täglichen Mate-Genuss
Zubereitungsempfehlung
- Matebecher zu zwei Dritteln füllen.
- Yerba auf eine Seite neigen.
- Etwas lauwarmes Wasser angießen.
- Mit 70–80 °C heißem Wasser aufgießen.
- Bombilla einsetzen und genießen.
Produktdetails
- Inhalt: 1 kg
- Herkunft: Argentinien
- Anbaugebiet: Misiones
- Hersteller: La Cachuera S.A.
- Sorte: Yerba Mate Tradicional (Con Palo)
- Glutenfrei
| Aufbewahrung: | Kühl und trocken lagern |
|---|---|
| Besondere Eigenschaften: | Glutenfrei |
| Geräuchert: | Ja |
| Herkunft: | Argentinien |
| Inhalt: | 1 Kg |
| Stärke: | 2 - Medium (Normal) |
| Zubereitung: | French-Press / Teekanne, Kalebasse - Traditionell, Kalt - Tereré |
| Zubereitungsempfehlung: | Für 1 Liter nehmen Sie ca. 12g Mate Tee und lassen ihn bei 80 Grad ca. 5 Minuten ziehen., Zubereitung in der French Press: ca. 3g Mate Tee auf 250ml Wasser bei 90-100 Grad Wassertemperatur 5 Minuten ziehen lassen |
| Zusammensetzung: | Mate-Tee Blätter mit Stängel |
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert kJ | 394 kJ | Brennwert kcal | 94 kcal |
| Fett | 0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 19,8 g | davon Zucker | 4,8 g |
| Ballaststoffe | 0 g | Eiweiß | 1,78 g |
| Salz | 0 g | Natrium | 0,02 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
| Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein | Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Zutaten
Mate Tee mit Stängel - Verzehrsempfehlung: ca. 35-50 g Mate Tee pro Liter. Aufguss mit frisch aufgekochtem, heißem Wasser (75-80°C) drei bis fünf Minuten ziehen lassen.
Herkunftsort
Argentinien
Inverkehrbringer
Delicatino GmbH,
Neidenburger Str. 9,
28207 Bremen,
Deutschland
Mate Tee Zubereitung – Schritt für Schritt erklärt
Traditionelle Mate Tee Zubereitung in 8 einfachen Schritten.
Die richtige Mate Tee Zubereitung ist entscheidend für den authentischen Geschmack. Traditionell wird Yerba Mate in einer Kalebasse mit einer Bombilla zubereitet und mehrmals aufgegossen. Mit der richtigen Wassertemperatur, der passenden Menge Mate Tee und etwas Geduld entfaltet sich das typische Aroma besonders gut.
So bereitest du Mate Tee richtig zu
- Wasser erhitzen: Erhitze das Wasser auf etwa 80 °C. Es sollte nicht kochen.
- Mate einfüllen: Fülle die Kalebasse zu etwa ¾ mit Yerba Mate.
- Öffnung bedecken: Decke die Öffnung ab, drehe die Kalebasse um und schüttle sie leicht.
- Mate neigen: Neige die Kalebasse etwa 45°, sodass eine schräge Mate-Wand entsteht.
- Erster Aufguss: Gib einen kleinen Schluck lauwarmes Wasser mit ca. 40 °C in die freie Stelle.
- Ziehen lassen: Warte etwa 20–40 Sekunden, damit sich die Yerba Mate setzen kann.
- Bombilla einsetzen: Setze die Bombilla vorsichtig ein und bewege sie danach möglichst nicht mehr.
- Heiß aufgießen: Gieße heißes Wasser mit ca. 80 °C nach – immer an derselben Stelle.
Tipps für den perfekten Mate Tee
Verwende niemals kochendes Wasser, da Yerba Mate sonst bitter schmecken kann. Fülle den Matebecher nicht komplett mit Wasser, sondern gieße lieber mehrmals kleine Mengen nach. So bleibt der Mate länger aromatisch und kann viele Male aufgegossen werden.
Häufige Fragen zur Mate Tee Zubereitung
Wie heiß sollte das Wasser für Mate Tee sein?
Ideal sind etwa 70–80 °C. Bei klassischer Zubereitung empfehlen wir rund 80 °C.
Wie viel Yerba Mate kommt in die Kalebasse?
Traditionell wird die Kalebasse zu etwa ¾ mit Mate Tee gefüllt.
Warum zuerst lauwarmes Wasser?
Lauwarmes Wasser schützt die Yerba Mate vor einem Temperaturschock und hilft, das Aroma gleichmäßig zu entfalten.
Kann Mate Tee mehrfach aufgegossen werden?
Ja. Hochwertige Yerba Mate kann mehrfach aufgegossen werden, bis der Geschmack deutlich nachlässt.
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1 Bewertung
28. August 2019 11:11
Amanda Mate-Tee ist das beste
Amanda ist ohne nervigen Staub und mit einen milden geschmack. :)