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Produktinformationen "TARAGÜI + Energia - Mate Tee 500g"
Taragüi + Energia ist ein erfrischender Mate-Tee, der speziell für Menschen entwickelt wurde, die auf der Suche nach einem Energieschub sind, ohne dabei auf den unverwechselbaren Geschmack von traditionellem Mate-Tee verzichten zu müssen. Es ist der erste Mate-Tee, der aufgrund seiner speziell ausgewählten Erntezeit im Sommer einen höheren Koffeingehalt hat, bei gleichem Geschmack.
- leicht zu trinkender Tee
- subtilen Geschmack
- perfekt für den täglichen Gebrauch, ob Sie eine Tasse zum Frühstück trinken oder sich einen Energieschub für den Nachmittag wünschen.
- Natürliche Vitalität für den ganzen Tag.
| Aufbewahrung: | Kühl und trocken lagern |
|---|---|
| Besondere Eigenschaften: | Energieboost |
| Geräuchert: | Ja |
| Herkunft: | Argentinien |
| Inhalt: | 500 g |
| Stärke: | 3 - Stark |
| Zubereitung: | French-Press / Teekanne, Kalebasse - Traditionell |
| Zubereitungsempfehlung: | Für 1 Liter nehmen Sie ca. 12g Mate Tee und lassen ihn bei 80 Grad ca. 5 Minuten ziehen., Zubereitung in der French Press: ca. 3g Mate Tee auf 250ml Wasser bei 90-100 Grad Wassertemperatur 5 Minuten ziehen lassen |
| Zusammensetzung: | Mate-Tee Blätter mit Stängel |
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert kJ | 61 kJ | Brennwert kcal | 256 kcal |
| Fett | 0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 12 g | davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | Eiweiß | 3 g |
| Salz | 0 g | Natrium | 0,12 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
| Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein | Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Bezeichnung
Mate Tee
Zutaten
Mate Tee.
Herkunftsort
Argentinien
Inverkehrbringer
Latinando GmbH,
Handelsweg 8,
21641 Apensen,
Deutschland
Mate Tee Zubereitung – Schritt für Schritt erklärt
Traditionelle Mate Tee Zubereitung in 8 einfachen Schritten.
Die richtige Mate Tee Zubereitung ist entscheidend für den authentischen Geschmack. Traditionell wird Yerba Mate in einer Kalebasse mit einer Bombilla zubereitet und mehrmals aufgegossen. Mit der richtigen Wassertemperatur, der passenden Menge Mate Tee und etwas Geduld entfaltet sich das typische Aroma besonders gut.
So bereitest du Mate Tee richtig zu
- Wasser erhitzen: Erhitze das Wasser auf etwa 80 °C. Es sollte nicht kochen.
- Mate einfüllen: Fülle die Kalebasse zu etwa ¾ mit Yerba Mate.
- Öffnung bedecken: Decke die Öffnung ab, drehe die Kalebasse um und schüttle sie leicht.
- Mate neigen: Neige die Kalebasse etwa 45°, sodass eine schräge Mate-Wand entsteht.
- Erster Aufguss: Gib einen kleinen Schluck lauwarmes Wasser mit ca. 40 °C in die freie Stelle.
- Ziehen lassen: Warte etwa 20–40 Sekunden, damit sich die Yerba Mate setzen kann.
- Bombilla einsetzen: Setze die Bombilla vorsichtig ein und bewege sie danach möglichst nicht mehr.
- Heiß aufgießen: Gieße heißes Wasser mit ca. 80 °C nach – immer an derselben Stelle.
Tipps für den perfekten Mate Tee
Verwende niemals kochendes Wasser, da Yerba Mate sonst bitter schmecken kann. Fülle den Matebecher nicht komplett mit Wasser, sondern gieße lieber mehrmals kleine Mengen nach. So bleibt der Mate länger aromatisch und kann viele Male aufgegossen werden.
Häufige Fragen zur Mate Tee Zubereitung
Wie heiß sollte das Wasser für Mate Tee sein?
Ideal sind etwa 70–80 °C. Bei klassischer Zubereitung empfehlen wir rund 80 °C.
Wie viel Yerba Mate kommt in die Kalebasse?
Traditionell wird die Kalebasse zu etwa ¾ mit Mate Tee gefüllt.
Warum zuerst lauwarmes Wasser?
Lauwarmes Wasser schützt die Yerba Mate vor einem Temperaturschock und hilft, das Aroma gleichmäßig zu entfalten.
Kann Mate Tee mehrfach aufgegossen werden?
Ja. Hochwertige Yerba Mate kann mehrfach aufgegossen werden, bis der Geschmack deutlich nachlässt.
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