Neue Produkte aus Lateinamerika bei Latinando entdecken
Lateinamerika steht für intensive Aromen, traditionelle Rezepte und kulinarische Vielfalt. In der Kategorie Neue Produkte bei Latinando entdecken Sie regelmäßig authentische Lebensmittel und Spezialitäten aus Mexiko, Brasilien, Kolumbien, Peru, Venezuela, Argentinien und vielen weiteren Ländern Lateinamerikas.
Ob würzige mexikanische Chilis, brasilianische Maniokprodukte, kolumbianischer Kaffee, venezolanisches Maismehl oder argentinische Alfajores – unsere Neuheiten bringen Abwechslung und echte Geschmackserlebnisse in Ihre Küche. Viele Produkte sind exklusiv importiert und in Deutschland nur schwer erhältlich.
Vielfalt & authentischer Genuss
- Originale Zutaten für traditionelle lateinamerikanische Rezepte
- Neue Snacks, Süßigkeiten & Getränke aus Lateinamerika
- Glutenfreie, vegane und exotische Spezialitäten
- Exklusive Marken und trendige Neuheiten
- Authentische Produkte direkt aus Lateinamerika
Jetzt neue lateinamerikanische Lebensmittel online kaufen und die kulinarische Vielfalt Lateinamerikas mit Latinando genießen.
Bocadillo de Guayaba COEXITO - 200g
Bocadillo de Guayaba COEXITO – kolumbianisches Guavenkonfekt, 200 g Entdecke eine der beliebtesten Süßigkeiten Kolumbiens: Bocadillo de Guayaba von COEXITO. Das traditionelle kolumbianische Guavenkonfekt begeistert mit seinem intensiv fruchtigen Geschmack, seiner angenehmen Süße und seiner festen, schnittfähigen Konsistenz. In Kolumbien wird Bocadillo gerne als kleiner Snack, zum Kaffee oder als süßer Abschluss einer Mahlzeit genossen. Besonders beliebt ist die Kombination aus süßem Guavenkonfekt und herzhaft-salzigem Käse – ein echter Klassiker der kolumbianischen Küche. Verzehrempfehlung: Bocadillo con Queso Schneide das Bocadillo in kleine Scheiben oder Würfel und serviere es zusammen mit unserem original kolumbianischen Queso Costeño . Der würzige und leicht salzige Käse bildet einen köstlichen Kontrast zur fruchtigen Süße der Guave. Falls kein Queso Costeño zur Hand ist, kannst du alternativ einen milden Hirtenkäse aus Kuhmilch aus dem deutschen Supermarkt verwenden. Auch Feta eignet sich, schmeckt jedoch etwas kräftiger und säuerlicher. Unser Tipp: Bocadillo und Queso Costeño in gleich große Würfel schneiden, auf kleine Holzspieße stecken und als authentischen kolumbianischen Snack servieren. So kannst du Bocadillo de Guayaba genießen Pur als fruchtige Süßigkeit Klassisch mit Queso Costeño oder mildem Hirtenkäse Als Begleitung zu Kaffee oder Mate-Tee In kleinen Würfeln als Dessert oder Party-Snack Als süße Füllung für Gebäck und Empanadas Produktdetails Produkt: Bocadillo de Guayaba – Guavenkonfekt Marke: COEXITO Herkunft: Kolumbien Inhalt: 200 g Geschmack: intensiv fruchtig und angenehm süß Konsistenz: fest und schnittfähig Mit dem Bocadillo de Guayaba von COEXITO holst du dir ein echtes Stück kolumbianischer Genusskultur nach Hause – besonders lecker zusammen mit original Queso Costeño .
Inhalt: 0.2 kg (9,35 € / 1 kg)
Canela en Astilla - Zimt - EL REY - 20g
Canela en Astilla – Zimtstangen von EL REY Canela en Astilla von EL REY sind aromatische Zimtstangen, die zahlreichen süßen und herzhaften Gerichten eine angenehm warme und würzige Note verleihen. Das kolumbianische Markenprodukt eignet sich besonders für traditionelle lateinamerikanische Rezepte, Heißgetränke, Desserts und Kompotte. Die ganzen Zimtstangen geben ihr Aroma während des Kochens langsam an Speisen und Getränke ab. Dadurch lässt sich die Intensität besonders gut kontrollieren. Nach der Zubereitung können die Stangen einfach wieder entfernt werden. Anwendung und Zubereitung Je nach gewünschter Intensität eine oder mehrere Zimtstangen während des Kochens oder Ziehens hinzugeben. Ideal geeignet für: kolumbianische und lateinamerikanische Heißgetränke Café de Olla, Tee, Punsch und Glühwein Arroz con Leche und andere Milchreisgerichte Natilla, Flan und weitere Desserts Fruchtkompott, Marmelade und eingelegte Früchte Saucen, Schmorgerichte und Chutneys Tipp: Für ein besonders intensives Aroma die Zimtstange vor der Verwendung leicht zerbrechen. Anschließend zusammen mit den übrigen Zutaten mitkochen und vor dem Servieren entfernen. Produktmerkmale ganze Zimtstangen – Canela en Astilla warmes, süßlich-würziges Aroma vielseitig für Getränke, Desserts und herzhafte Speisen ideal für die lateinamerikanische Küche kolumbianisches Markenprodukt von EL REY Canela en Astilla – Zimt – EL REY bringt den charakteristischen Duft von Zimt in die Küche und ist eine vielseitige Zutat für traditionelle Rezepte sowie kreative Genussmomente.
Inhalt: 0.02 kg (152,50 € / 1 kg)
Emoliente 100g
Emoliente Kräutermischung aus Peru – traditionelle Mischung 100 g Entdecke mit unserer Emoliente Kräutermischung aus Peru ein Stück peruanischer Getränkekultur. Emoliente ist ein traditionelles Heißgetränk, das in Peru besonders an kühleren Tagen an zahlreichen Straßenständen angeboten wird. Die aromatische Kräutermischung wird mit Wasser aufgekocht und anschließend ganz nach Geschmack verfeinert. Diese Mischung enthält geröstete Gerste, Katzenkralle (Uña de Gato), Boldo-Blätter, weiße Blüte, Leinsamen und Schachtelhalm. Durch das längere Köcheln werden Geschmack und Aroma der verschiedenen pflanzlichen Zutaten an das Wasser abgegeben. Das Ergebnis ist ein charaktervolles, angenehm kräuteriges Getränk mit typisch peruanischem Charakter. Was ist Emoliente? Emoliente gehört zur traditionellen peruanischen Alltagskultur. Besonders bekannt sind die kleinen Emolienteros, die das frisch gekochte Getränk auf Märkten und an Straßenständen ausschenken. Je nach Region und persönlichem Geschmack unterscheiden sich sowohl die verwendeten Kräuter als auch die Zutaten, mit denen das fertige Getränk verfeinert wird. Typischerweise wird Emoliente warm oder heiß getrunken. Häufig kommen nach dem Kochen noch etwas Limetten- oder Zitronensaft und eine Süße nach Wahl hinzu. Zubereitungsempfehlung für Emoliente Für ca. 1 Liter: Ca. 20–30 g Emoliente Kräutermischung in einen Topf geben. 1 Liter Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Bei niedriger bis mittlerer Hitze etwa 15–20 Minuten köcheln lassen. Die Mischung anschließend durch ein feines Sieb abseihen. Heiß servieren und nach Geschmack mit Zitronen- oder Limettensaft verfeinern. Wer es süßer mag, kann Zucker, Honig oder ein anderes Süßungsmittel nach Geschmack hinzufügen. Tipp: Die Intensität lässt sich leicht anpassen: Für einen kräftigeren Emoliente etwas mehr Kräutermischung verwenden oder die Kochzeit verlängern. Produktmerkmale Traditionelle Emoliente Kräutermischung Herkunftsland: Peru Mit gerösteter Gerste, Katzenkralle, Boldo, Leinsamen und Schachtelhalm Für die klassische Zubereitung als peruanisches Heißgetränk Individuell mit Zitrone, Limette und Süße verfeinerbar Nettofüllmenge: 100 g Mit der Emoliente Kräutermischung aus Peru kannst du das bekannte peruanische Getränk ganz einfach zu Hause zubereiten – ideal für alle, die traditionelle Lebensmittel und Getränke aus Peru entdecken möchten.
Inhalt: 0.1 kg (34,20 € / 1 kg)
Frijol Roja de Seda - Coexito - Bohnen 500g
Frijol Rojo de Seda COEXITO – Rote Seidenbohnen, 500 g Frijol Rojo de Seda von COEXITO sind getrocknete rote Bohnen, die besonders in der Küche Mittelamerikas beliebt sind. Die kleinen roten Bohnen zeichnen sich durch ihre feine Schale und ihre angenehm cremige Konsistenz nach dem Kochen aus. Sie eignen sich hervorragend für Frijoles Rojos, Frijoles Refritos, Reisgerichte, Suppen und viele weitere lateinamerikanische Spezialitäten. Mit der praktischen 500-g-Packung kannst du traditionelle Bohnengerichte ganz einfach zu Hause zubereiten. Frijoles Rojos de Seda lassen sich vielseitig kombinieren und passen hervorragend zu Reis, Tortillas, Fleisch, Gemüse oder Käse. Typisch Mittelamerika: Rote Bohnen gehören in vielen Ländern Zentralamerikas zur traditionellen Alltagsküche. Besonders beliebt sind sie zusammen mit Reis oder als cremige Frijoles Refritos – serviert mit warmen Tortillas und weiteren Beilagen. Was ist Frijol Rojo de Seda? Frijol Rojo bedeutet auf Spanisch „rote Bohne“. Die Bezeichnung „de Seda“ – wörtlich „aus Seide“ – verweist auf die feine Beschaffenheit dieser beliebten Bohnensorte. Im Vergleich zu großen Kidneybohnen sind Frijoles Rojos de Seda kleiner und entwickeln beim Kochen eine besonders angenehme, weiche Konsistenz. Genau diese Eigenschaften machen sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Gerichte, bei denen die Bohnen nicht nur Beilage, sondern ein wichtiger Bestandteil des Essens sind. Frijoles Refritos mit Frijol Rojo de Seda Ein echter Klassiker ist die Zubereitung als Frijoles Refritos. Dazu werden die roten Bohnen zunächst weich gekocht und anschließend mit etwas Kochflüssigkeit in einer Pfanne weitergegart. Dabei werden sie je nach gewünschter Konsistenz zerdrückt oder püriert. So entsteht eine wunderbar cremige Bohnenbeilage, die beispielsweise zu Tortillas, Reis, Fleischgerichten oder einem herzhaften Frühstück serviert werden kann. So bereitest du die roten Seidenbohnen zu Bohnen verlesen und gründlich unter fließendem Wasser waschen. Die Bohnen mehrere Stunden oder über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Einweichwasser abgießen und frisches Wasser hinzufügen. Langsam kochen, bis die Bohnen weich und cremig sind. Nach Geschmack würzen und direkt servieren oder zu Frijoles Refritos weiterverarbeiten. Latinando-Tipp: Hebe nach dem Kochen etwas von der Bohnenbrühe auf. Wenn du daraus Frijoles Refritos zubereitest, kannst du damit nach und nach die Konsistenz einstellen. So werden die Bohnen schön cremig, ohne dass du zusätzlich Wasser verwenden musst. Vielseitig in der lateinamerikanischen Küche Die COEXITO Frijoles Rojos de Seda kannst du für zahlreiche Gerichte verwenden: Frijoles Rojos Frijoles Refritos Reis mit roten Bohnen lateinamerikanische Suppen und Eintöpfe als Beilage zu Fleisch und Gemüse zu Tortillas und anderen mittelamerikanischen Gerichten COEXITO Frijol Rojo de Seda 500 g auf einen Blick Marke: COEXITO Produkt: Frijol Rojo de Seda Deutsche Bezeichnung: Rote Seidenbohnen Inhalt: 500 g Produktart: Getrocknete Bohnen Ideal für: Frijoles Rojos, Frijoles Refritos, Reisgerichte, Suppen und Eintöpfe Küche: Mittelamerika / Lateinamerika Ein Stück mittelamerikanische Küche für zu Hause Mit COEXITO Frijol Rojo de Seda 500 g kannst du traditionelle lateinamerikanische Bohnengerichte einfach selbst zubereiten. Ob als Frijoles Refritos, zusammen mit Reis oder als herzhafte Beilage – eine vielseitige Zutat für die authentische mittelamerikanische Küche.
Inhalt: 0.5 kg (5,56 € / 1 kg)
Harina Maiz Amarilla PAN - Gelbes Maismehl 1Kg
Harina de Maíz Amarilla P.A.N. – Gelbes Maismehl 1 kg Harina de Maíz Amarilla P.A.N. ist ein vorgekochtes gelbes Maismehl und gehört zu den bekanntesten Zutaten der lateinamerikanischen Küche. Es eignet sich ideal für die Zubereitung von goldgelben Arepas, Empanadas, Tortillas, Tamales und vielen weiteren Spezialitäten aus Mais. Das Maismehl lässt sich schnell und unkompliziert verarbeiten: einfach mit Wasser und etwas Salz vermengen, kurz ruhen lassen und anschließend nach Wunsch formen. Durch seine charakteristische gelbe Farbe erhalten die zubereiteten Speisen ein besonders appetitliches Aussehen und einen angenehm typischen Maisgeschmack. Wofür wird gelbes P.A.N. Maismehl verwendet? Venezolanische und kolumbianische Arepas Empanadas aus Maisteig Tortillas und Fladen aus Mais Tamales und Hallacas Maisbällchen, Aufläufe und weitere lateinamerikanische Gerichte Einfache Zubereitung von Arepas Das gelbe Maismehl mit lauwarmem Wasser und etwas Salz zu einem weichen, formbaren Teig vermengen. Den Teig einige Minuten ruhen lassen, zu flachen Arepas formen und anschließend in einer Pfanne, auf dem Grill oder im Backofen goldbraun zubereiten. Die fertigen Arepas können beispielsweise mit Käse, Fleisch, Avocado, Bohnen oder Gemüse gefüllt werden. Latinando-Tipp: Für besonders saftige Arepas kann dem Teig etwas geriebener Käse oder ein kleiner Schuss Pflanzenöl hinzugefügt werden. Produkteigenschaften Vorgekochtes gelbes Maismehl Schnell und einfach zuzubereiten Ideal für Arepas, Empanadas und Tamales Typischer Maisgeschmack und goldgelbe Farbe Bekannte Marke der lateinamerikanischen Küche Inhalt: 1 kg Mit Harina de Maíz Amarilla P.A.N. 1 kg lassen sich zahlreiche traditionelle Gerichte aus Venezuela, Kolumbien und anderen Ländern Lateinamerikas bequem zu Hause zubereiten. Jetzt gelbes P.A.N. Maismehl bei Latinando bestellen und authentische lateinamerikanische Spezialitäten genießen! Hinweis: Gelbes Maismehl unterscheidet sich in Farbe und Geschmack vom weißen P.A.N. Maismehl. Beide Varianten können grundsätzlich für Arepas und andere Maisgerichte verwendet werden.
Maiz Amarillo Trillado - Gelber Mais 25Kg
Coexito Maíz Amarillo 25 kg – Ganze gelbe Maiskörner Der Coexito Maíz Amarillo besteht aus sorgfältig ausgewählten ganzen gelben Maiskörnern. Der hochwertige Speisemais überzeugt durch seine gleichmäßige Qualität, seine kräftig gelbe Farbe und seinen natürlichen Geschmack. Er eignet sich ideal für zahlreiche traditionelle Gerichte der lateinamerikanischen Küche sowie für die Weiterverarbeitung zu Maismehl, Hominy oder anderen Maisprodukten. Die praktische 25-kg-Großpackung ist ideal für Gastronomiebetriebe, Lebensmittelhersteller, Großverbraucher und den Großhandel. Ihre Vorteile 100 % ganze gelbe Maiskörner Hochwertiger Speisemais aus Brasilien Kräftige gelbe Farbe und gleichmäßige Qualität Ideal für die Weiterverarbeitung oder traditionelle Rezepte Großpackung mit 25 kg Inhalt Für Gastronomie, Lebensmittelproduktion und Großhandel geeignet Nicht gentechnisch verändert (Non-GMO) Vielseitige Verwendung Die ganzen Maiskörner eignen sich hervorragend für zahlreiche Anwendungen. Sie können gekocht, gemahlen oder weiterverarbeitet werden und bilden die Grundlage vieler traditioneller lateinamerikanischer Spezialitäten. Zur Herstellung von Maismehl Für Hominy (Nixtamal) Für traditionelle Maisgerichte Zum Kochen und Weiterverarbeiten Für Gastronomie und Lebensmittelproduktion Qualität aus Brasilien Der Mais wird in Brasilien angebaut und sorgfältig gereinigt. Die ganzen Körner bleiben in ihrer natürlichen Form erhalten und eignen sich dadurch für unterschiedlichste Verwendungszwecke. Produktdetails Produkt Ganze gelbe Maiskörner Marke Coexito Zutaten 100 % gelber Mais Nettofüllmenge 25 kg Herkunftsland Brasilien Qualität Nicht gentechnisch verändert (Non-GMO) Aufbewahrung Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
Inhalt: 25 kg (1,71 € / 1 kg)
Verdeflor Tradicional Mate Tee 1Kg (Rot)
VERDEFLOR Tradicional con Palo – 100 % Yerba Mate aus Argentinien Entdecken Sie den authentischen Geschmack Argentiniens mit VERDEFLOR Tradicional con Palo. Diese traditionelle Yerba Mate mit Stängeln wird in Córdoba, Argentinien, hergestellt und überzeugt durch ein ausgewogenes, angenehm mildes Aroma. Die klassische Mischung aus Yerba-Mate-Blättern und feinen Stängeln – auf Spanisch con palo – sorgt für einen harmonischen Aufguss mit sanfter Bitterkeit und natürlichen Kräuternoten. Dadurch eignet sich VERDEFLOR Tradicional sowohl für Mate-Einsteiger als auch für erfahrene Mate-Trinker. Die Vorteile auf einen Blick 100 % Yerba Mate Traditionelle Mischung con palo Hergestellt in Córdoba, Argentinien Ausgewogener und angenehm milder Geschmack Ideal für klassischen Mate und kalten Tereré Original argentinische Yerba Mate Wie schmeckt VERDEFLOR Tradicional? VERDEFLOR Tradicional besitzt ein harmonisches und ausgewogenes Geschmacksprofil. Die enthaltenen Stängel mildern die natürliche Bitterkeit der Yerba Mate und verleihen dem Aufguss einen angenehm runden Charakter. Das Aroma ist pflanzlich, leicht herb und typisch für eine traditionelle argentinische Yerba Mate. Die Mischung eignet sich besonders für alle, die einen klassischen Mate bevorzugen, der aromatisch ist, aber nicht zu kräftig oder zu bitter ausfällt. Was bedeutet „con palo“? Con palo bedeutet „mit Stängeln“. Neben den gemahlenen Blättern der Matepflanze enthält die Mischung auch feine Stängelanteile. Diese traditionelle argentinische Verarbeitung sorgt für einen milderen, ausgewogeneren Geschmack und eine angenehme Entwicklung des Aromas beim Aufgießen. Zubereitung als klassischer Mate Den Matebecher zu etwa zwei Dritteln mit Yerba Mate füllen. Die Öffnung mit der Hand abdecken und den Becher leicht schütteln. Die Yerba auf einer Seite des Bechers sammeln. Etwas lauwarmes Wasser in die freie Stelle geben. Die Bombilla einsetzen. Mit etwa 70 bis 80 °C heißem Wasser aufgießen. Das Wasser sollte nicht kochen, da zu heißes Wasser den Geschmack unnötig bitter machen kann. Auch ideal für Tereré VERDEFLOR Tradicional kann auch kalt als Tereré zubereitet werden. Dafür wird die Yerba Mate mit kaltem Wasser, Eiswürfeln oder einem Fruchtsaft aufgegossen. Besonders an warmen Tagen ist Tereré eine erfrischende Alternative zum klassischen heißen Mate. Produktdetails Produkt Yerba Mate Tradicional con Palo Marke VERDEFLOR Zutaten 100 % Yerba Mate Inhalt 1 kg Herstellungsort Córdoba, Argentinien Herkunftsland Argentinien Aufbewahrung Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.