Importadora INTERTROPICO, wir sind ein Unternehmen, das sich auf den Import, die Vertretung, die Vermarktung und den Verkauf von lateinamerikanischen Produkten spezialisiert hat: Lebensmittel, Utensilien für Yerba Mate, Küchengeräte und Kerzen aus südamerikanischen Ländern. Mit unserer Marke INTERTROPICO bereiten wir Speisen zu.
Wir importieren derzeit aus: Kolumbien, Paraguay, Peru, Brasilien, Ecuador und den Vereinigten Staaten.
Der Logistikprozess von INTERTROPICO besteht aus dem Vertrieb und der Vermarktung unserer Produkte durch Großhändler, Händler und Verkaufsstellen für den Endverbraucher.
Wir haben mehr als 450 Referenzen von Produkten, die exklusiven Marken der Herkunftsländer und Eigenmarken entsprechen.
Burrito - Aloysia polystachya - 30g
Mit unserem Burrito – Aloysia polystachya (30g) (auch argentinischer Minzkraut genannt) der Marke Intertropico holen Sie sich ein Stück authentische südamerikanische Kultur direkt nach Hause. Das aromatische Kraut stammt aus Paraguay, einem der Ursprungsorte der Mate-Tradition. Burrito ist ein Kraut, das besonders in Paraguay und Argentinien beliebt ist, wo es seit Generationen in Mate-Tee gegeben wird. Sein unverwechselbares Aroma und sein traditioneller Stellenwert machen es zu einer wertvollen Ergänzung für alle, die Mate in seiner ganzen Vielfalt genießen möchten. Was ist Burrito (Aloysia polystachya)? Burrito, botanisch Aloysia polystachya, ist ein aromatisches Kraut, das zur Familie der Eisenkrautgewächse gehört. Es wächst vor allem in Südamerika und ist in Ländern wie Paraguay, Argentinien und Uruguay weit verbreitet. Der Name „Burrito“ hat nichts mit der bekannten mexikanischen Speise zu tun, sondern leitet sich aus der regionalen Umgangssprache ab. Es handelt sich um ein traditionelles Kraut, das für seinen besonderen Duft und Geschmack geschätzt wird – leicht zitronig, mit einer feinen, erfrischenden Note. In Paraguay und Argentinien ist Burrito fester Bestandteil der Alltagskultur. Besonders in ländlichen Regionen wird das Kraut frisch oder getrocknet den Aufgüssen beigegeben, sei es heißer Mate oder erfrischender Tereré. Durch seine aromatische Komponente macht es den Tee weicher, frischer und verleiht ihm ein unverwechselbares Geschmacksprofil. Warum ist Burrito so beliebt in Paraguay und Argentinien? Die Popularität von Burrito hängt stark mit der Mate-Tradition zusammen. In Paraguay und Argentinien gehört Mate zum Alltag – er wird morgens, nachmittags und oft auch abends getrunken. Freunde und Familie kommen zusammen, teilen sich eine Kalebasse (Matebecher) und geben unterschiedliche Kräuter hinzu, um den Geschmack zu variieren. Burrito gilt in dieser Tradition als ein besonders feines Kraut, das dem Mate eine frische, zitronige Note verleiht. Viele Paraguayer und Argentinier schwören darauf, dass Burrito den Mate „leichter trinkbar“ macht und sich perfekt mit den Bitterstoffen des Yerba Mate ergänzt. Es ist also nicht nur ein Geschmacksverstärker, sondern auch ein Ausdruck von Gastfreundschaft und regionaler Identität. Burrito und die Mate-Tradition Mate ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein soziales Ritual. In Paraguay, Argentinien und Uruguay ist das Teilen von Mate ein Symbol für Gemeinschaft und Zusammenhalt. Jeder trinkt aus derselben Kalebasse und benutzt dieselbe Bombilla (Metallhalm). Das Einfüllen von Burrito in den Mate hat dabei eine doppelte Bedeutung: Zum einen sorgt es für ein angenehmeres Aroma, zum anderen zeigt der Gastgeber seine Sorgfalt und sein Wissen um die Vorlieben seiner Gäste. Besonders in Paraguay wird Mate in zwei Formen konsumiert: Mate caliente – der klassische heiße Aufguss. Tereré – die kalte Variante, mit Eiswasser oder Saft aufgegossen. In beiden Fällen ist Burrito ein beliebtes Zusatzkraut, das dem Getränk eine frische, ausgleichende Komponente verleiht. Zubereitungsempfehlungen mit Burrito Je nach Geschmacksvorlieben und Tradition können Sie Burrito sowohl im heißen Mate als auch im erfrischenden Tereré genießen. Hier finden Sie einige bewährte Zubereitungsempfehlungen: Mate bitter (traditionell, ohne Zucker) Füllen Sie Ihre Kalebasse zu etwa zwei Dritteln mit Yerba Mate. Fügen Sie einige getrocknete Burrito-Blätter hinzu. Schütteln Sie die Kalebasse leicht, damit sich die Blätter gut vermischen. Gießen Sie etwas warmes (nicht kochendes) Wasser hinein und lassen Sie es kurz ziehen. Genießen Sie den Aufguss über die Bombilla. Der Geschmack ist intensiv, frisch und typisch südamerikanisch – ideal für Mate-Puristen. Mate süß (mit Zucker oder Honig) Bereiten Sie den Mate wie oben beschrieben zu. Süßen Sie das Wasser leicht mit Zucker oder Honig, bevor Sie es in die Kalebasse geben. Geben Sie etwas mehr Burrito hinzu, um die Süße mit einer frischen Kräuternote auszugleichen. Diese Variante ist in vielen Familien Argentiniens und Paraguays beliebt, vor allem bei denen, die den kräftigen Bittergeschmack des Yerba Mate abmildern möchten. Tereré (kalter Mate-Aufguss) Füllen Sie ein Glas oder eine Kalebasse mit Yerba Mate und einigen Burrito-Blättern. Gießen Sie eiskaltes Wasser oder Fruchtsaft (z. B. Orangensaft oder Zitronensaft) dazu. Lassen Sie die Mischung kurz ziehen und trinken Sie den Tereré durch die Bombilla. Tereré mit Burrito ist besonders in Paraguay ein Nationalgetränk – erfrischend, leicht und gesellig. Oft wird er in großen Runden getrunken, wobei eine Thermoskanne mit Eiswasser herumgereicht wird. Marke Intertropico – Qualität aus Südamerika Die Marke Intertropico steht für hochwertige Produkte direkt aus Südamerika. Mit dem Burrito-Kraut bringt Intertropico die authentische Kräutervielfalt Paraguays nach Europa. Jede Packung enthält 30g sorgfältig ausgewählte und getrocknete Burrito-Blätter, die ihr volles Aroma entfalten, sobald sie in heißen oder kalten Aufgüssen verwendet werden. Weitere Verwendungsmöglichkeiten von Burrito Auch wenn Burrito traditionell mit Mate in Verbindung gebracht wird, eignet es sich für viele weitere Zubereitungen: Als aromatische Zugabe in Teemischungen In erfrischenden Limonaden Zur Aromatisierung von Cocktails In Kräutermischungen für kalte Aufgüsse Latinando´s Fazit Mit Burrito – Aloysia polystachya (30g) von Intertropico aus Paraguay erleben Sie ein einzigartiges Stück südamerikanischer Kultur. Dieses aromatische Kraut verleiht Ihrem Mate, ob bitter, süß oder als Tereré, eine unverwechselbare Frische und verbindet Sie mit einer jahrhundertealten Tradition, die in Paraguay und Argentinien bis heute gelebt wird. Perfekt für alle, die ihren Mate individuell verfeinern und die authentische Vielfalt Südamerikas genießen möchten.
Inhalt: 0.03 kg (62,33 € / 1 kg)
Chicha de Jora - 500ml
Chicha de Jora Intertropico ist ein traditionelles, naturbelassenes Maisprodukt aus den Anden, das aus fermentiertem Mais hergestellt wird. Diese authentische Zutat verleiht Ihren Gerichten einen einzigartigen, reichhaltigen Geschmack, der tief in der lateinamerikanischen Kultur verwurzelt ist. Chicha de Jora Intertropico wird aus hochwertigem Mais und nach traditionellen Methoden sorgfältig zubereitet, um Ihnen die besten Aromen und Nährstoffe zu bieten. Kulinarische Anwendungsmöglichkeiten: 1. **Peruanisches Seco:** Ein aromatischer Eintopf, der durch die Zugabe von Chicha de Jora Intertropico eine tiefe, herzhafte Note erhält. Dieses Gericht wird traditionell mit Koriander, Fleisch (Rind oder Huhn) und Gewürzen zubereitet und ist eine perfekte Mahlzeit für besondere Anlässe. 2. **Adobo:** Ein weiteres köstliches Gericht, das von Chicha de Jora Intertropico profitiert, ist Adobo. Dieses würzige Schmorgericht, oft mit Schweinefleisch, erhält durch die Maisfermentationszutat eine besondere Geschmacksdimension. Zusammen mit Gewürzen wie Paprika, Knoblauch und Kreuzkümmel entsteht eine wahre Geschmacksexplosion. 3. **Tamales:** Nutzen Sie Chicha de Jora Intertropico, um Ihre Tamales zu verfeinern. Diese köstlichen, mit Fleisch, Käse oder Gemüse gefüllten Maisteigtaschen werden durch die spezielle Zutat besonders saftig und aromatisch. 4. **Ceviche:** Auch in kalten Gerichten wie Ceviche, einer Spezialität aus rohem Fisch, kann Chicha de Jora Intertropico verwendet werden. Es sorgt für eine harmonische Balance zwischen Säure und Süße und hebt die Frische des Fisches hervor. Chicha de Jora Intertropico ist die ideale Wahl für Feinschmecker und Hobbyköche, die authentische andine Aromen in ihre Küche bringen möchten. Experimentieren Sie mit dieser vielseitigen Zutat und entdecken Sie neue kulinarische Horizonte. Nettoinhalt: 500ml Herkunft: Peru
Inhalt: 0.5 Liter (8,56 € / 1 Liter)
Chicha de Jora 1 Liter
Erleben Sie mit der Chicha de Jora von Intertropico ein Stück peruanischer Kultur! Dieses einzigartige Produkt basiert auf fermentiertem Mais, der traditionell von den Inka zur Herstellung von Chicha, einem jahrhundertealten Getränk, verwendet wurde. Die Chicha de Jora ist jedoch kein fertiges Getränk, sondern eine essentielle Zutat, die in der peruanischen Küche und darüber hinaus geschätzt wird. Ursprung und Geschichte Chicha de Jora hat ihre Wurzeln tief in der Geschichte der Andenregion. Bereits vor über 1.000 Jahren wurde fermentierter Mais von den indigenen Völkern Perus verarbeitet und sowohl für zeremonielle als auch kulinarische Zwecke genutzt. Die sorgfältige Herstellung nach überlieferten Traditionen garantiert einen authentischen Geschmack und bringt ein Stück Andenkultur direkt in Ihre Küche. Kulinarische Verwendung Die Chicha de Jora ist eine unverzichtbare Zutat in der peruanischen Küche, insbesondere bei der Zubereitung von Adobo, einem aromatischen Schmorgericht aus Schweinefleisch, das durch die Chicha seine charakteristische Note erhält. Zudem wird sie für die Verfeinerung von Saucen und Eintöpfen verwendet, um Gerichten eine leichte Säure und eine tiefe Geschmacksdimension zu verleihen. Experimentieren Sie auch mit eigenen Rezepten und verleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch von Peru! Warum Chicha de Jora von Intertropico? 100% authentisch: Hergestellt nach traditionellen Methoden in Peru. Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Schmorgerichte, Saucen und Eintöpfe. Hochwertige Qualität: Aus sorgfältig fermentiertem Mais, frei von künstlichen Zusätzen. Bringen Sie mit der Chicha de Jora Intertropico den authentischen Geschmack der peruanischen Anden in Ihre Küche! Jetzt online bestellen bei Latinando.de.
Chicha Morada - INTERTROPICO - AMERICA 1 Liter
Chicha Morada Intertropico ist weit mehr als nur ein Erfrischungsgetränk – sie ist ein Stück peruanischer Identität, tief verwurzelt in der Geschichte, Kultur und Kulinarik der Anden. Mit diesem traditionellen Getränk holen Sie sich den authentischen Geschmack Perus direkt nach Hause. Hergestellt aus hochwertigem lila Mais (Maíz Morado), verfeinert mit Zimt, Nelken und fruchtigen Aromen, steht Chicha Morada für jahrhundertealte Tradition und natürlichen Genuss. Die Marke Intertropico ist bekannt für ihre hochwertigen lateinamerikanischen Spezialitäten und bringt mit dieser Chicha Morada ein Produkt auf den Tisch, das sowohl geschmacklich als auch qualitativ überzeugt. Ob gut gekühlt als Erfrischung, als Begleiter zu lateinamerikanischen Gerichten oder als Basis für kreative Rezepte – Chicha Morada Intertropico ist vielseitig einsetzbar und begeistert Genießer weltweit. Was ist Chicha Morada? Chicha Morada ist ein traditionelles alkoholfreies Getränk aus Peru, das seit der Zeit der Inka hergestellt wird. Die Basis bildet lila Mais, eine Maisart, die ausschließlich in den Andenregionen Südamerikas wächst. Dieser besondere Mais verleiht dem Getränk seine charakteristische tiefviolette Farbe sowie sein einzigartiges, leicht fruchtig-würziges Aroma. Anders als fermentierte Chicha-Varianten ist Chicha Morada alkoholfrei und wird durch das Kochen des Maises mit Gewürzen wie Zimt und Nelken hergestellt. Anschließend wird das Getränk gesüßt und mit Fruchtaromen, traditionell Ananas oder Zitrone, verfeinert. Das Ergebnis ist ein erfrischendes, ausgewogenes Getränk, das süße, saure und würzige Noten harmonisch vereint. Authentischer Geschmack aus Peru Chicha Morada Intertropico wird nach traditionellem Vorbild hergestellt und bewahrt den authentischen Geschmack Perus. Der verwendete lila Mais stammt aus seiner Heimat Peru und wird sorgfältig verarbeitet, um Farbe, Aroma und Nährstoffe bestmöglich zu erhalten. Die Kombination aus Mais- und Ananasextrakt sorgt für eine angenehme Fruchtigkeit, während Zimt und Nelken dem Getränk seine typische Tiefe verleihen. Dank der schonenden Herstellung kommt Chicha Morada Intertropico ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe aus. Das macht sie zu einer natürlichen Alternative zu herkömmlichen Softdrinks und Limonaden. Latinando Expertentipp: Chicha Morada schmeckt am besten gut gekühlt. Servieren Sie sie mit Eiswürfeln und einer Scheibe Limette für ein besonders erfrischendes Geschmackserlebnis – ideal an warmen Sommertagen. Zutaten & Qualität Bei Intertropico steht Qualität an erster Stelle. Die Rezeptur von Chicha Morada Intertropico ist bewusst einfach gehalten, um den ursprünglichen Geschmack nicht zu verfälschen: Wasser Lila Mais- und Ananasextrakt (Stabilisator) Natürliches Zitronenaroma Zimt Nelke Zucker Das Produkt ist frei von künstlichen Konservierungsstoffen und unnötigen Zusatzstoffen. Dadurch bleibt der Geschmack natürlich und authentisch – so, wie Chicha Morada in Peru seit Generationen genossen wird. Chicha Morada & peruanische Kultur In Peru ist Chicha Morada mehr als nur ein Getränk – sie ist ein fester Bestandteil des Alltags und wird zu fast jeder Gelegenheit serviert. Ob beim Familienessen, auf Festen, in Restaurants oder bei traditionellen Feiern: Chicha Morada ist allgegenwärtig. Besonders bekannt ist sie als Begleiter zu klassischen Gerichten wie Lomo Saltado, Arroz con Pollo oder Causa Limeña. Auch bei religiösen Festen und Volksfeiern spielt Chicha Morada eine wichtige Rolle und symbolisiert Gemeinschaft, Tradition und Lebensfreude. Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten Chicha Morada Intertropico lässt sich nicht nur pur genießen. Dank ihres intensiven Aromas eignet sie sich hervorragend für kreative Anwendungen in der Küche: Als Basis für alkoholfreie Cocktails oder Mocktails Zur Herstellung von Desserts wie Gelees oder Sorbets Als aromatische Zutat für Saucen und Reduktionen Verdünnt mit Mineralwasser als leichte Erfrischung In Peru wird Chicha Morada auch häufig zur Zubereitung von Mazamorra Morada verwendet – einem traditionellen Dessert aus lila Mais, das besonders im Oktober während des „Mes Morado“ serviert wird. Latinando Expertentipp: Probieren Sie Chicha Morada als Cocktailbasis mit Limettensaft, Eis und frischer Minze – ein exotischer Hingucker für Ihre nächste Feier. Warum Chicha Morada Intertropico bei Latinando kaufen? Bei Latinando finden Sie ausgewählte Spezialitäten aus Lateinamerika, die für Authentizität und Qualität stehen. Chicha Morada Intertropico ist ideal für alle, die: den originalen Geschmack Perus erleben möchten eine natürliche Alternative zu Softdrinks suchen lateinamerikanische Küche lieben oder entdecken wollen auf Qualität und Herkunft Wert legen Mit einem Nettoinhalt von 1 Liter eignet sich die Chicha Morada sowohl für den persönlichen Genuss als auch zum Teilen mit Familie und Freunden. Produktdetails auf einen Blick Produkt Chicha Morada Intertropico Nettoinhalt 1 Liter Herkunft Peru Besonderheiten Ohne Konservierungsstoffe Ein Schluck Peru für Zuhause Chicha Morada Intertropico vereint Tradition, Geschmack und Qualität in einem einzigartigen Getränk. Die intensive Farbe, das ausgewogene Aroma und die kulturelle Bedeutung machen sie zu einem besonderen Highlight im Sortiment von Latinando. Ob Sie Peru bereits kennen und lieben oder die peruanische Küche neu entdecken möchten – diese Chicha Morada ist der perfekte Einstieg. Tauchen Sie ein in die Welt der Anden, genießen Sie den authentischen Geschmack von lila Mais und erleben Sie Peru Schluck für Schluck. Jetzt online bei Latinando bestellen und lateinamerikanische Genusskultur entdecken.
Frijol Cargamanto- Bohnen - Judias Palmenas - Kolumbien - 454g
Frijol Cargamanto Rojo – Rote Bohnen Cargamanto (Judías Palmeñas) Frijol Cargamanto Rojo, auch bekannt als rote Cargamanto Bohnen oder Judías Palmeñas, sind eine traditionelle Hülsenfrucht aus Lateinamerika, insbesondere aus Kolumbien. Diese Bohnen sind bekannt für ihren intensiven Geschmack, ihre cremige Konsistenz und ihre charakteristische rot gesprenkelte Farbe. Sie gehören zu den wichtigsten Zutaten der kolumbianischen Küche und sind ein unverzichtbarer Bestandteil vieler klassischer Gerichte wie der berühmten Bandeja Paisa. Was sind Cargamanto Bohnen? Cargamanto Bohnen sind eine besondere Sorte von Bohnen, die für ihre großen, ovalen Körner und ihre auffällige rot-weiß gesprenkelte Schale bekannt sind. Beim Kochen entwickeln sie eine weiche, cremige Textur, während sie gleichzeitig ihre Form behalten. Ihr Geschmack ist mild, leicht nussig und sehr aromatisch – perfekt für herzhafte Gerichte. Geschmack & Konsistenz Cremig und weich nach dem Kochen Mild und aromatisch Leicht nussiger Geschmack Perfekt für Eintöpfe und traditionelle Gerichte Diese Eigenschaften machen sie zu einer idealen Zutat für zahlreiche Rezepte. Verwendung in der Küche Frijol Cargamanto Rojo ist unglaublich vielseitig und wird in vielen traditionellen und modernen Gerichten verwendet: Für klassische kolumbianische Bohnengerichte In Eintöpfen und Suppen Als Beilage zu Fleischgerichten Für vegetarische und vegane Rezepte In Reis- und Bohnenkombinationen Besonders bekannt ist ihre Verwendung in der Bandeja Paisa, einem der beliebtesten Nationalgerichte Kolumbiens. Latinando Expertentipp: Lassen Sie die Bohnen vor dem Kochen über Nacht einweichen – so verkürzt sich die Kochzeit und die Konsistenz wird besonders cremig. Zubereitung Die Zubereitung von Cargamanto Bohnen ist einfach: Bohnen über Nacht in Wasser einweichen Mit frischem Wasser aufkochen Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind Nach Belieben würzen Für mehr Geschmack können Zutaten wie Knoblauch, Zwiebeln oder Gewürze hinzugefügt werden. Nährwerte & Vorteile Cargamanto Bohnen sind nicht nur lecker, sondern auch eine wertvolle Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung: Reich an pflanzlichem Eiweiß Hoher Ballaststoffgehalt Natürliche Energiequelle Ideal für vegetarische und vegane Ernährung Sie liefern wichtige Nährstoffe und sind gleichzeitig sättigend und vielseitig einsetzbar. Tradition & Herkunft In Kolumbien sind Cargamanto Bohnen ein fester Bestandteil der täglichen Ernährung. Sie werden seit Generationen angebaut und in zahlreichen Rezepten verwendet. Ihre Beliebtheit basiert auf ihrem Geschmack, ihrer Vielseitigkeit und ihrem hohen Nährwert. Produktvorteile auf einen Blick Original Cargamanto Bohnen aus Lateinamerika Große, aromatische Bohnen Cremige Konsistenz nach dem Kochen Vielseitig verwendbar Ideal für traditionelle und moderne Gerichte Produktdetails Produkt: Frijol Cargamanto Rojo Bezeichnung: Rote Bohnen / Judías Palmeñas Herkunft: Lateinamerika Warum Cargamanto Bohnen kaufen? Wenn Sie authentische lateinamerikanische Küche erleben möchten, sind Cargamanto Bohnen die perfekte Wahl. Sie bieten Geschmack, Qualität und Vielseitigkeit in einem Produkt. Ob für traditionelle Rezepte oder kreative Gerichte – diese Bohnen bringen Abwechslung und Genuss in Ihre Küche. Unser Fazit Frijol Cargamanto Rojo ist eine hochwertige Hülsenfrucht mit einzigartigem Geschmack und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Ihre cremige Konsistenz und ihr aromatisches Profil machen sie zu einer unverzichtbaren Zutat für Liebhaber lateinamerikanischer Küche. Jetzt Cargamanto Bohnen kaufen und authentische Gerichte aus Lateinamerika genießen!
Inhalt: 0.454 kg (10,13 € / 1 kg)
Hibiskusblüten - Flor de Jamaica 50g
Entdecken Sie mit unseren getrockneten Hibiskusblüten – Flor de Jamaica eine der beliebtesten Zutaten der mexikanischen Küche und Kultur. Dieses traditionelle Naturprodukt ist nicht nur die Basis für das erfrischende Getränk Agua de Jamaica, sondern auch ein Symbol für Gastfreundschaft und Lebensfreude in Mexiko. Jede Packung enthält 50g sonnengetrocknete Hibiskusblüten, die sich perfekt für Tee, Limonaden, Cocktails und kreative Rezepte eignen. Warum ist Flor de Jamaica in Mexiko so beliebt? In Mexiko gehört Agua de Jamaica genauso selbstverständlich auf den Tisch wie Tortillas oder frische Salsas. In vielen Familien wird das Getränk täglich frisch zubereitet, sei es zum Mittagessen, bei Festlichkeiten oder als Durstlöscher an heißen Sommertagen. Die tiefrote Farbe, der erfrischend säuerliche Geschmack und die Vielseitigkeit machen Hibiskusblüten zu einem unverzichtbaren Bestandteil der mexikanischen Esskultur. Besonders in ländlichen Regionen hat das gemeinsame Zubereiten und Trinken von Agua de Jamaica eine lange Tradition. Das Getränk wird oft in großen Krügen auf Familienfeiern gereicht und symbolisiert Geselligkeit, Gemeinschaft und das Teilen. Zubereitung von Agua de Jamaica Agua de Jamaica ist ein Klassiker der mexikanischen Küche. Die Zubereitung ist einfach, und das Ergebnis begeistert mit einem einzigartigen Aroma und einer wunderschönen roten Farbe. Rezept für 1 Liter Agua de Jamaica: 1 Liter Wasser 30g getrocknete Hibiskusblüten (Flor de Jamaica) 50–80g Zucker (nach Geschmack) Optional: ein Stück Zimtstange oder frischer Ingwer Zubereitung: Wasser in einem Topf aufkochen und die getrockneten Hibiskusblüten hinzugeben. Etwa 10 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen. Durch ein Sieb abgießen, Blüten entfernen. Mit Zucker süßen und vollständig abkühlen lassen. Im Kühlschrank kaltstellen und mit Eiswürfeln servieren. 💡 Latinando Experten-Tipp Probieren Sie eine raffinierte Variante: Geben Sie beim Aufkochen zusätzlich eine Stange Zimt und ein paar Scheiben frischen Ingwer dazu. So erhält Ihr Agua de Jamaica eine würzige Note, die besonders gut zu winterlichen Menüs passt – eine tolle Alternative zu Glühwein! Weitere Verwendungsmöglichkeiten von Hibiskusblüten Neben Agua de Jamaica lassen sich die getrockneten Hibiskusblüten vielfältig einsetzen: Als Basis für Tees und Infusionen Zum Aromatisieren von Cocktails oder Longdrinks Für hausgemachte Sirupe und Marmeladen In süßen Desserts wie Gelees oder Sorbets Als dekoratives Topping für Salate und exotische Gerichte FAQ – Häufige Fragen zu Hibiskus und Hibiskusblüten Wann sollte man Hibiskus-Tee nicht trinken? Menschen mit niedrigem Blutdruck oder während einer Schwangerschaft sollten vor dem regelmäßigen Genuss von Hibiskus-Tee ärztlichen Rat einholen. Im Zweifelsfall gilt: Besser Rücksprache mit Fachpersonal halten. Wie viele Tassen Hibiskus-Tee darf man am Tag trinken? Allgemein wird empfohlen, 2–3 Tassen Hibiskus-Tee täglich zu genießen. Die individuelle Verträglichkeit kann aber variieren. Kann man Hibiskus-Tee täglich trinken? Ja, viele Menschen trinken Hibiskus-Tee täglich. Achten Sie jedoch auf Ihre persönliche Verträglichkeit. Was kann man mit Hibiskusblüten machen? Neben Tee und Agua de Jamaica lassen sich Hibiskusblüten für Sirup, Marmelade, Chutneys, Desserts oder als dekorative Essblüten verwenden. Welche Hibiskusblüten nimmt man für Tee? Für Tee werden in erster Linie die Blütenkelche des Roselle-Hibiskus (Hibiscus sabdariffa) verwendet. Diese sind getrocknet im Handel erhältlich – wie unsere Flor de Jamaica Blüten. Kann man getrocknete Hibiskusblüten essen? Ja, getrocknete Hibiskusblüten sind essbar. Sie werden häufig in Süßspeisen, Sirup oder als Garnitur verwendet. Wie viele Hibiskusblüten passen auf 1 Liter Wasser? Für 1 Liter Wasser benötigt man etwa 25–30g getrocknete Hibiskusblüten, je nach gewünschter Intensität. Welche Wirkung haben getrocknete Hibiskusblüten? Hibiskusblüten sind bekannt für ihren frischen, leicht säuerlichen Geschmack und ihre intensive rote Farbe. Sie bringen Abwechslung in Getränke und Gerichte – ganz ohne künstliche Zusätze. Kann man alle Hibiskusblüten für Tee verwenden? Nein, nicht alle Hibiskusarten sind für Tee geeignet. Für den Aufguss werden ausschließlich die Blüten des Roselle-Hibiskus verwendet. Mit unseren getrockneten Hibiskusblüten – Flor de Jamaica (50g) bringen Sie ein Stück mexikanische Tradition in Ihre Küche. Ob als klassisches Agua de Jamaica, fruchtiger Hibiskus-Tee oder kreative Dessertzutat – die tiefrote Blüte überzeugt durch Geschmack, Vielseitigkeit und kulturellen Wert. Ideal für alle, die authentische Aromen Lateinamerikas genießen möchten.
Inhalt: 0.05 kg (49,20 € / 1 kg)
Hierbabuena - Spearmint - Menthe Verte - Grüne Minze
Hierbabuena – Grüne Minze / Spearmint / Menthe Verte Die Hierbabuena – auch bekannt als Spearmint, Menthe Verte oder grüne Minze – ist eines der beliebtesten Kräuter weltweit und aus der lateinamerikanischen, mediterranen und orientalischen Küche nicht wegzudenken. Mit ihrem frischen, aromatischen und leicht süßlichen Geschmack verleiht sie sowohl herzhaften als auch süßen Gerichten eine unverwechselbare Note. Besonders in der mexikanischen und lateinamerikanischen Küche spielt Hierbabuena eine wichtige Rolle. Sie wird traditionell für Getränke, Saucen, Fleischgerichte und Desserts verwendet und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Frische und Leichtigkeit in jedes Gericht bringt. Was ist Hierbabuena? Hierbabuena ist eine spezielle Sorte der Minze (Spearmint), die sich durch ihren milden, weniger scharfen Geschmack von Pfefferminze unterscheidet. Während Pfefferminze oft intensiv und kühlend wirkt, überzeugt Hierbabuena durch ihre sanfte Frische, natürliche Süße und ausgewogene Aromatik. Dadurch ist sie besonders vielseitig einsetzbar und passt hervorragend zu unterschiedlichsten Gerichten und Getränken. Sie wird frisch, getrocknet oder als Zutat in traditionellen Rezepten verwendet. Typisches Aroma und Geschmack Die grüne Minze zeichnet sich durch ein angenehm frisches und aromatisches Geschmacksprofil aus: Frisch und kühlend Leicht süßlich Weniger intensiv als Pfefferminze Angenehm kräuterig Diese Eigenschaften machen Hierbabuena zu einem perfekten Begleiter für leichte Gerichte, sommerliche Drinks und aromatische Speisen. Latinando Expertentipp: Frische Hierbabuena-Blätter leicht zwischen den Fingern andrücken, bevor du sie verwendest – so entfalten sie ihr volles Aroma. Vielseitige Verwendung in der Küche Hierbabuena ist ein echtes Multitalent und kann in zahlreichen Gerichten und Getränken eingesetzt werden. Sie ist besonders beliebt in: Getränken: Mojito, Limonaden, Tees und Cocktails Lateinamerikanischen Gerichten: Salsas, Fleischgerichte und Suppen Orientalischer Küche: Salate, Reisgerichte und Joghurtsaucen Desserts: Eis, Obstsalate und Süßspeisen Herzhaften Speisen: Lamm, Geflügel und Gemüsegerichte Besonders in Kombination mit Limette, Zitrone, Knoblauch, Chili oder Tomaten entfaltet die grüne Minze ihr volles Potenzial. Beliebt in der mexikanischen Küche In Mexiko ist Hierbabuena ein fester Bestandteil vieler traditioneller Rezepte. Sie wird häufig verwendet für: Frische Getränke wie Agua de Hierbabuena Suppen und Brühen Fleischgerichte und Eintöpfe Hausgemachte Salsas Die Kombination aus Minze, Limette und Chili ist besonders typisch und sorgt für ein frisches, ausgewogenes Geschmackserlebnis. Perfekt für erfrischende Getränke Hierbabuena ist die wichtigste Zutat für viele erfrischende Getränke. Besonders bekannt ist sie aus: Mojito – klassischer Cocktail mit Limette und Minze Hausgemachten Limonaden Erfrischenden Sommerdrinks Kräutertees Durch ihren frischen Geschmack eignet sie sich perfekt für warme Tage und leichte Getränke. Produktvorteile auf einen Blick Frisches, aromatisches Minzkraut Vielseitig einsetzbar in Küche und Getränken Typische Zutat der mexikanischen Küche Ideal für Cocktails, Tees und Speisen Angenehm mildes Minzaroma Rezeptidee: Klassischer Mojito mit Hierbabuena Zutaten: Frische Hierbabuena Limette Zucker Sodawasser Optional: Rum Zubereitung: Limette in Stücke schneiden und mit Zucker zerdrücken. Hierbabuena hinzufügen und leicht andrücken. Glas mit Eis füllen. Mit Sodawasser (und optional Rum) auffüllen. Gut umrühren und genießen. Ein klassisches Getränk mit frischer Minze – perfekt für warme Tage. Latinando Expertentipp: Hierbabuena passt auch hervorragend zu Obstsalaten – einfach fein hacken und über frisches Obst streuen. Für wen ist Hierbabuena geeignet? Dieses Produkt ist ideal für: Liebhaber frischer Kräuter Fans der mexikanischen und internationalen Küche Cocktail- und Getränke-Enthusiasten Hobbyköche und kreative Foodies Egal ob für Küche oder Bar – Hierbabuena ist eine vielseitige Zutat, die in keinem Haushalt fehlen sollte. Jetzt Hierbabuena online kaufen Bestelle jetzt Hierbabuena – grüne Minze / Spearmint und bringe Frische, Aroma und Vielseitigkeit in deine Küche. Perfekt für authentische Rezepte, kreative Gerichte und erfrischende Getränke. Entdecke den natürlichen Geschmack der grünen Minze und verleihe deinen Speisen und Drinks eine besondere Note.
Inhalt: 0.04 kg (49,75 € / 1 kg)
Jarabe de Goma - Rohrsirup - Intertropico
Jarabe de Goma ist ein flüssiges Süßungsmittel aus Rohrzucker, welches für die Zubereitung von Cocktails (speziell für die Zubereitung des traditionellen Pisco Sour) verwendet wird. Verleiht den Getränken Körper und Konsistenz. Schnellere Mischung der Zutaten Nettoinhalt: 620ml Hergestellt in Peru
Inhalt: 0.62 Liter (9,92 € / 1 Liter)
Plan 30 DIAS Te Guarani 180g
Erleben Sie den authentischen Geschmack Paraguays mit Plan 30 DÍAS Té Guaraní. Diese sorgfältig zusammengestellte Kräutermischung vereint traditionelle Zutaten aus Südamerika und bietet Ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Eigenschaften:✔ Hochwertige Kräuter aus Paraguay✔ Fein abgestimmte Mischung für einen harmonischen Geschmack✔ Ideal für den täglichen Genuss Zubereitung:Einen Teebeutel mit heißem Wasser (ca. 90°C) übergießen und 5–7 Minuten ziehen lassen. Nach Belieben süßen oder pur genießen. Inhalt:Die Packung enthält 60 Teebeutel mit einer ausgewählten Mischung aus traditionellen Kräutern. 180g (60 Teebeutel à 3g) Entdecken Sie die Welt des paraguayischen Tees mit Plan 30 DÍAS Té Guaraní – ideal für alle, die natürliche Kräutertees schätzen! Herkunft: Paraguay
Inhalt: 0.18 kg (99,56 € / 1 kg)